Ristoranti

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L’Antica Pizzeria da Michele Torino, recensione: com’è il leggendario marchio napoletano sotto la Mole?
Recensione

La nostra recensione de L'Antica Pizzeria da Michele Torino, nuova apertura sotto la Mole: il menu, i prezzi, le opinioni, cosa aspettarvi.

I 5 segreti per un ristorante felice secondo Roberta Corradin, da food writer a ristoratrice
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Dal benessere degli ospiti a quella dello staff, passando per un servizio caloroso e una cucina senza ego, fino al saper prendere spunto dagli altri: i 5 segreti per un ristorante felice secondo Roberta Corradin.

Il silenzio elettorale degli chef: se dicono che se ne vanno ora, il ristorante teme di perdere la stella
Ristoranti

I cambi di casacca dei ristoranti stellati vengono taciuti in attesa dell'uscita della guida Michelin. Con buona pace dei clienti e della guida stessa.

Giovanni Santarpia a Firenze, recensione: la miglior pizza fritta (e non solo) della città
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La nostra recensione di Giovanni Santarpia a Firenze, quando dietro a un nome c'è molto di più: tutto quel che dovete sapere prima di andarci.

Via Emilia Italian Restaurant, recensione: se Bangkok batte molte trattorie di Bologna
Recensione

Via Emilia Italian Restaurant (Bangkok) è in grado di far concorrenza a una trattoria bolognese con tutti i sacri crismi, e anzi di batterla sul fronte gastronomico. La nostra recensione.

Chiude Qb, il ristorante di Davide Scabin, e questa volta non è (solo) colpa di Mercato Centrale
Ristoranti

Tra riaperture temporanee e procrastinate, questa volta Qb Scabin, il ristorante del mitico Davide Scabin sulla terrazza di Mercato Centrale Torino, chiude per sempre.

Osteria di Medicina a Medicina, recensione: nel regno del friggione
Recensione

Osteria di Medicina è il posto del friggione (e del ragù), ma soprattutto una trattoria bolognese che va oltre gli stereotipi che la precedono: la nostra recensione.

Osteria Alle Testiere, Venezia, recensione: una minuscola certezza
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La nostra recensione dell'Osteria alle Testiere di Venezia, storico ristorante di Venezia: il menu, i prezzi, i piatti da provare, le nostre opinioni.

Shams Al Qassabi, la prima donna ad aver aperto un ristorante in Qatar
Ristoranti

"Shay Al Shoomous", al centro del Souq Wakif di Doha, è stato il primo ristorante aperto in Qatar da una donna, Shams Al Qassabi.

Cucina ancestrale: cosa si mangia (senza gas) da Podere Arduino a Bolgheri
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Niente gas, solo fiamme: a Bolgheri c'è un cuoco hipster che fa (vera) cucina ancestrale, facendo di necessità virtù. La storia del giovane chef Fabrizio Bartoli di Podere Arduino.

I migliori ravioli cinesi di Bologna: mappa delle raviolerie imprescindibili
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Se siete alla ricerca dei migliori ravioli cinesi di Bologna questa è la guida che fa per voi: una mappa di raviolerie completa di indirizzi, recensioni, opinioni e consigli.

Osteria da Carla, recensione: un ristorante lontano dai pregiudizi su Venezia
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La nostra recensione dell'Osteria da Carla, ristorante a pochi passi da Piazza San Marco a Venezia: il menu, i prezzi, la cucina e tutto ciò che dovete sapere prima di andarci.