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Margherì, recensione: una buona pizza romana a Torino
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La nostra recensione di Margherì, pizza in teglia alla romana a Torino, nel quartiere Vanchiglia: come si mangia, quanto si spende, quel che dovete sapere.

Ghali, McDonald’s e lo storytelling culturale
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Tra Ghali e il McDonald's c'è una collaborazione di lunga durata: un concerto segreto, un video musicale, una salsa piccante che ricorda l'harissa. Ma i messaggi sono farciti di uno storytelling culturale che presenta più problematiche di quelle che risolve

Guida Michelin 2023 Belgrado: ancora niente stelle per la capitale serba
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La Guida Michelin torna per la seconda volta in quel di Belgrado, con le stelle che continuano a eludere la capitale serba.

Guida Michelin 2023 Kuala Lumpur e Penang: la prima edizione porta quattro stelle
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La Guida Michelin 2023 Kuala Lumpur e Penang è finalmente uscita: quattro ristoranti festeggiano la prima, storica stella.

Capodanno 2023 a Roma: 31 ristoranti per la cena del 31 dicembre
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Per la notte del 31 dicembre, abbiamo selezionato 31 indirizzi romani per festeggiare Capodanno di cui vi diciamo tutti i menu e i prezzi.

Marco Miglioli: da Torino a Giacarta passando tra le cucine di Londra e Mumbai
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Marco Miglioli, lo chef nomade, arriva in Indonesia dove propone una cucina italiana, ma guarda a Torino per un futuro non troppo lontano.

Gastrosteria Ai Mercanti: recensione del bistrot d’Oltralpe di Venezia
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20 ristoranti per il pranzo di Natale a Roma
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Cosa fate per il pranzo del 25 dicembre a Roma? Abbiamo raccolto per voi 20 menu e proposte di ristoranti nella capitale e nei suoi dintorni per questo Natale 2022.

Bocuse d’Or: come si sta preparando l’Italia (e cosa dovrebbe fare) per vincere nel 2025
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L'Italia salta un turno per prepararsi al Bocuse d'Or 2025 di Lione: quali sono le prossime mosse della nazionale per cercare di vincere, finalmente, le Olimpiadi della cucina.

I Cento di Torino 2023: i migliori ristoranti e le migliori piole della città
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I ristoranti ci rendono più ignoranti?
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I ristoranti prendono sempre più spazio nelle città: sono così tanti da sostituire ogni altro luogo di socialità?

Crunch a Roma, recensione: la nuova generazione della pizza romana a Talenti
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L’abbiamo detto che ormai la pizza romana sta cavalcando una nuova onda. Quella che sembrava una forma consolidata, si sta evolvendo in varie declinazioni formali e sostanziali. È il caso della pizza al mattarello di…