Ristoranti

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Il Palais Royal Restaurant di Venezia avrà la stella Michelin tra pochi giorni, probabilmente: recensione
Recensione

Declinazione lagunare dell'insegna parigina, il Palais Royal recentemente aperto all'interno dell'hotel Nolinski a Venezia è, scommettiamo, prossimo alla stella Michelin. La nostra recensione.

Pizzeria Cecchi a Torino, recensione: il padellino ammodernato e ingentilito non ci convince
Recensione

Pizza al padellino e farinata sono un format sempre vincente a Torino. E anche Cecchi, due sedi sotto la Mole, sembra funzionare. Nella nostra recensione, però, manifestiamo qualche dubbio.

Torneremo mai a mangiare a pranzo al ristorante?
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La pausa pranzo al ristorante è stata doppiamente vittima del Covid (per un sacco di motivi) e pare proprio vogliamo lasciarla lì, nelle nostre vite fino al 2020.

Le migliori Osterie d’Italia del 2025, regione per regione
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Le 324 osterie italiane eccellenti per la proposta e per l’ambiente, la cucina e l’accoglienza, stando a Slow Food. Insomma, dove merita mangiare da qui a tutto il 2025 senza svenarsi.

Chi era la discussa “Zarina della notte” di Londra, e perché forse dovremmo averne una anche noi
Ristoranti

Chi è Amy Lamé, che a Londra ha appena abbandonato un incarico da più di 130mila sterline l'anno.

Dove mangiare a Milano la domenica a pranzo: guida di sopravvivenza per gourmettari spazientiti
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Nonostante la proposta infinita, trovare il posto giusto dove godersi il pranzo della domenica a Milano può essere faticoso: ci ringrazierete lunedì.

‘O Munaciello, recensione: la pizza napoletana pioniera di Firenze non è certo la migliore
Recensione

Apripista sì, ma oggi non all'altezza di altre pizzerie napoletane di Firenze. La nostra recensione di 'O Munaciello, completa di menu, prezzi e opinioni.

Le nuove aperture di Venezia, dal fine dining alla pizza, da provare in autunno 2024
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Nuovi ristoranti, pizzerie e wine bar di Venezia da provare con la nuova stagione, tra novità assolute e ristrutturazioni promettenti.

I migliori ristoranti dove mangiare il baccalà alla vicentina autentico
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Il baccalà alla vicentina originale provatelo in questi posti, rigorosamente tra Vicenza e la sua provincia: ristoranti eleganti in ville ottocentesche, ruspanti trattorie ma anche wine bar contemporanei, purché il piatto sia nella sua forma più autentica.

50 Best Hotels: la ristorazione d’albergo è il passato o il futuro del fine dining?
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Come cambia la ristorazione d'albergo in un mondo che sembra virare sempre di più verso l'hotellerie e sempre meno verso il fine dining nudo e crudo?

PizzAudace a Firenze, recensione: una verace pizzeria di quartiere dove si bada al sodo
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Recensione di PizzAudace a Firenze, pizzeria di quartiere con audacia da non trascurare. Il menu, i prezzi, le nostre opinioni.

Abbiamo cercato il segreto del successo di Giorgio Locatelli, e forse lo abbiamo trovato
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Per qualche mese all'anno, durante le stagioni di Masterchef Italia, Giorgio Locatelli si concede il bagno di popolarità. Ma poi torna a lavorare, testa bassa e in silenzio, nel suo ristorante.