Ristoranti
Classificati e distinti in modi molto diversi, i ristoranti in cui andare a mangiare vengono scelti solitamente per il cibo stesso (ad esempio per carne, pesce, vegetariano, menu fisso…), per il tipo di cucina che offrono (italiana o internazionale) o lo stile di offerta (trattorie e osterie tradizionali, tapas bar, sushi bar, ristoranti con menu degustazione, ristoranti a buffet e molto altro). Su Dissapore, tutto quello che vorresti sapere sui ristoranti: da quelli poco costosi e informali ai ristoranti stellati della Guida Michelin che servono cibo raffinato e vini pregiati in un ambiente formale.
Quali sono i ristoranti vegetariani e vegani migliori d'Italia? La rivista Vegan Italy lo ha chiesto ai propri lettori: vi presentiamo i 10 più votati
Tutte le principali novità 2016 tra i ristoranti di Roma. Così la capitale risponde al boom di aperture milanesi nell'anno di Expo 2015
La Guida Michelin ha comprato Booktable, uno dei principali servizi di ricerca e prenotazione dei ristoranti d'Europa, con oltre 15.000 locali nel suo database
Dove si mangia oggi la vera cucina romana de Roma. Chi prepara i piatti più buoni e appetitosi? Eccoli i 10 piatti migliori, in una lista che elenca i classici e le gemme introvabili
Le principali recensioni dei ristoranti scritte dai critici gastronomici della carta stampata questa settimana. Spontini, 20 e 20, Parizzi, Inkiostro, Pomiroeu
Torino, unica destinazione italiana scelta dal New York Times tra quelle da visitare nel 2016, si prepara a un anno di grandi novità nella ristorazione. Ecco tutte le nuove aperture e le conferme più interessanti
Selvaggia Lucarelli spaventata dai post-it maleducati e sgrammaticati di MiTo, sushi bar di Milano, scrive un post indignato nella sua pagina Fecebook: ha ragione?
Recensione del ristorante resort Shalai a Linguaglossa, in provincia di Catania, il cui giovane chef Giovanni Santoro, appena 32 anni, ha da poco conquistato la stella Michelin
Arriva a Roma, dopo essere stato nelle principali città del mondo, Dinner in the sky, l'evento che permette di provare la cucina degli chef stellati a 50 metri d'altezza
Quali sono oggi, a pochi mesi dalla fine di Expo 2015, i ristoranti di Milano con rapporto qualità prezzo migliore della città? Ne abbiamo elencati 10 divisi per tipo di cucina
A Copenhagen apre 108: versioni low-cost del Noma di René Redzepi, proprietario insieme a tre collaboratori del ristorante danese
Abbiamo fatto la top ten delle guide gastronomiche pubblicate nel 2015 secondo questi criteri: utilità, bellezza estetica, piacere di lettura