Ristoranti
Classificati e distinti in modi molto diversi, i ristoranti in cui andare a mangiare vengono scelti solitamente per il cibo stesso (ad esempio per carne, pesce, vegetariano, menu fisso…), per il tipo di cucina che offrono (italiana o internazionale) o lo stile di offerta (trattorie e osterie tradizionali, tapas bar, sushi bar, ristoranti con menu degustazione, ristoranti a buffet e molto altro). Su Dissapore, tutto quello che vorresti sapere sui ristoranti: da quelli poco costosi e informali ai ristoranti stellati della Guida Michelin che servono cibo raffinato e vini pregiati in un ambiente formale.
A Copenhagen apre 108: versioni low-cost del Noma di René Redzepi, proprietario insieme a tre collaboratori del ristorante danese
Abbiamo fatto la top ten delle guide gastronomiche pubblicate nel 2015 secondo questi criteri: utilità, bellezza estetica, piacere di lettura
Il New York Times dedica 36 Hours, la sua rubrica sui weekend nei posti più interessanti del mondo, a Palermo consigliando dove bere e mangiare in città. I nostri commenti e le alternative
Recensione del ristorante due stelle Michelin Il Duomo di Ragusa Ibla, chef Ciccio Sultano
Il cenone in 15 ristoranti stellati con menu di Capodanno da 70 euro dello Spice Bistrò a 1500 del Plaza Athénée
Abbiamo chiesto a 15 dei più credibili critici gastronomici italiani qual è stato il ristorante che li ha delusi di più nel 2015. Ecco tutte le risposte
La Francia ha opposto alla 50 Best Restaurants la sua classifica dei 1000 ristoranti migliori del mondo, chiamata La Liste. Nelle prime 10 posizioni ci sono 5 ristoranti francesi
Abbiamo chiesto a 15 dei più credibili critici gastronomici italiani qual è stato secondo loro il ristorante con il rapporto qualità prezzo migliore del 2015. Ecco tutte le risposte
Abbiamo chiesto a 15 dei più credibili critici gastronomici italiani qual è stato secondo loro il ristorante migliore del 2015. Ecco tutte le risposte
Guida delle guide 2016: classifica dei migliori ristoranti italiani ottenuta sommando i voti di tre guide: Michelin, L'Espresso e Gambero Rosso
Ecco i ristoranti e le trattorie dove mangiare risotto, costoletta, cassoeula e gli altri piatti più famosi della tradizione di Milano
Le principali recensioni dei ristoranti scritte dai critici gastronomici della carta stampata questa settimana. Del Cambio, Torino; Marchesi, Milano; Al Fresco, Milano; L'imbuto e Punto, Officina del Gusto, Lucca