Ristoranti

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It’s Coffee & Wine Bistrot a Napoli, recensione: un buon caffè (finalmente) e molto altro
Recensione

La nostra recensione di It's Coffee & Wine Bistrot, caffetteria di qualità rara e wine bar nel centro di Napoli. Cosa si mangia, come si beve, quanto si spende, i pro e i contro.

Granchio blu (gourmet): Prova d’assaggio
Ristoranti

Il Granchio blu, gran predatore, diventerà cibo di massa? In attesa di imparare a cucinarlo lo abbiamo mangiato da chi lo studia da tempo. La nostra Prova d'assaggio, al ristorante Local e al Venissa di Venezia.

In che direzione sta andando la cucina francese?
Ristoranti

La cucina francese verso una nuova ricerca sulla leggerezza e sull’intensità di gusto. Si dà molto più spazio all’uso dei vegetali, con la costante ricerca della bellezza.

Ristorante Oro a Venezia, recensione: per sapere dove va la cucina si passa dalla Giudecca
Recensione

Il Belmond Hotel Cipriani sull'Isola della Giudecca ospita Oro Restaurant, ristorante stellato che merita la spesa, stando alla nostra visita. La recensione, completa di menu, prezzi, opinioni, pro e contro.

Seoul Restaurant a Roma, recensione: un buon angolo di Corea a Roma
Recensione

Seoul Restaurant è uno dei pochi ristoranti coreani di Roma: un locale autentico che non bada all'aspetto ma alla sostanza. La nostra recensione, con menu, prezzi, pro e contro.

Scaturchio a Napoli, recensione: la storia della città in una pasticceria
Recensione

La nostra recensione di Pasticceria Scaturchio a Napoli: la storia, i lievitati, i prezzi odierni nella sede storica, i pro e i contro di una colazione in uno dei luoghi simbolo della città.

Agosto 2023: l’estate in cui imparammo a postare gli scontrini
Ristoranti

Lo scontrino rovente ci ha sempre solleticati al solleone, ma questa estate 2023 pare più pazza del clima: perché i ristoratori si sono ridotti a far pagare "la divisione di un toast?"

Giolitti a Roma, recensione: questo gelato merita la fila?
Recensione

La nostra recensione della storica gelateria e pasticceria di Roma Giolitti: una fotografia odierna tra lievitati, gelati, prezzi e servizio. I pro e i contro.

10 trend gastronomici di New York che non importerei
Ristoranti

A NYC mangiare fuori non è tutto rose e fiori. Ecco 10 trend gastronomici che non importerei, dal conto a porzioni, mance, prenotazioni.

Anikò a Senigallia, recensione: merita oggi il chiosco di pesce di Moreno Cedroni?
Recensione

La nostra recensione di Anikò a Senigallia oggi: il menu, i prezzi, i pro e i contro del chiosco di Moreno Cedroni.

Vico a Roma, recensione: la pizza di Enzo Coccia oltre ogni rosea previsione
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La nostra recensione della nuova pizzeria di Enzo Coccia a Roma, Vico Pizza&Wine: il menu, i prezzi, i pro e i contro.

Pizzeria Donna Cira a Roma, recensione: tiepidi tentativi di novità a Ostiense
Recensione

La nostra recensione di Donna Cira a Roma, nuova pizzeria a Ostiense. Il menu, i prezzi, le pizze da provare, i pro e i contro.