Classificati e distinti in modi molto diversi, i ristoranti in cui andare a mangiare vengono scelti solitamente per il cibo stesso (ad esempio per carne, pesce, vegetariano, menu fisso…), per il tipo di cucina che offrono (italiana o internazionale) o lo stile di offerta (trattorie e osterie tradizionali, tapas bar, sushi bar, ristoranti con menu degustazione, ristoranti a buffet e molto altro). Su Dissapore, tutto quello che vorresti sapere sui ristoranti: da quelli poco costosi e informali ai ristoranti stellati della Guida Michelin che servono cibo raffinato e vini pregiati in un ambiente formale.
A Torino apre Edit, polo gastronomico il cui nome sta per Eat, Drink, Innovate Together. 2400 metri quadri su due piani voluti dall'ex banchiere Marco Brignone con caffè, birreria, pub, cocktail bar e ristorante. Ci sono Pietro Leemann, Renato Bosco e i fratelli Costardi
La guida Michelin 2018 ha reso noti i ristoranti 3 stelle, che quest'anno sono passati da 8 a 9 con il massimo riconoscimento attribuito al ristorante St. Hubertus, chef Norbert Niekerdofler. In quale di questi 9 ristoranti andreste o tornereste per primo?
Si va in pizzeria per mangiare la pizza, e se proprio uno non la vuole, si merita poche alternative, semplici ma buone. Invece spesso le pizzerie mettono sul menu tutto, dalla frittura alla grigilata, e fanno tutto male
I Cento è la guida ai 100 ristoranti migliori di Roma pubblicata da EDT. Eccovi i 10 migliori ristoranti della capitale secondo la guida e la migliore trattoria 2018, ovvero Santopalato, della cuoco Sarah Cicolini
Zash, un resort di campagna tra Catania e Taormina, con ristorante ambientato in un ex palmento guidato da Giuseppe Raciti, chef in odore di stella Michelin, non ha centrato anche questa volta il riconoscimento della guida francese. Siamo andati da Zash per scoprire come mai
Quali sono i ristoranti con il rapporto qualità prezzo migliore d'Italia per la Guida Michelin 2018. Eccovi tutti i 258 Bib Gourmand italiani, di cui 17 novità, suddivisi per regione. Perché anche i ristoranti della Guida Michelin possono essere convenienti
Guida Michelin 2018: the day after. Tutte le previsioni della vigilia sono state smentite, come mai? Proviamo a capire perché
"Lo dico per il tuo bene" è la rubrica di recensioni negative dei ristoranti scritte da Sara Porro Dissapore.
Ecco tutti i ristoranti stellati della Guida Michelin 2018 suddivisi per regione d'appartenenza, comprese l nuove stelle
Presentata al teatro regio di Parma la 63a edizione della guida Michelin Italia, anno 2018. Ecco le nuove stelle, le nuove due stelle, le nuove tre stelle e i nuovi Bib Gourmand
La notizia principale uscita dalla presentazione della guida Michelin 2018, che si è svolta questa mattina al teatro Regio di Parma, non è tanto la pioggia di stelle sui ristoranti italiani, quanto il fatto che a Carlo Cracco ne sia stata levata una
Come consumano l'attesa, la notte prima degli esami, gli chef e i ristoratori che puntano alle stelle Michelin? La guida Michelin Italia 2018 viene presentata domani al teatro Regio di Parma, proviamo a immaginare cosa sta succedendo ora