Ristoranti
Classificati e distinti in modi molto diversi, i ristoranti in cui andare a mangiare vengono scelti solitamente per il cibo stesso (ad esempio per carne, pesce, vegetariano, menu fisso…), per il tipo di cucina che offrono (italiana o internazionale) o lo stile di offerta (trattorie e osterie tradizionali, tapas bar, sushi bar, ristoranti con menu degustazione, ristoranti a buffet e molto altro). Su Dissapore, tutto quello che vorresti sapere sui ristoranti: da quelli poco costosi e informali ai ristoranti stellati della Guida Michelin che servono cibo raffinato e vini pregiati in un ambiente formale.
I controlli di Asl e Nas non servono a fare multe come successo nel bistrot torinese di Cannavacciuolo, secondo un dirigente dell’Asl Città di Torino, servono a fare cultura del cibo
I ristoranti borghesi, old fashioned, con le tovaglie candide, i camerieri biancovestiti e nei piatti ricette classiche eseguite con precisione e ottime materie prime sono a rischio estinzione. Un rischio da scongiurare
Antonino Cannavacciuolo è stato stangato dai NAS perché nel suo bistrot di Torino sono state riscontrate alcune irregolarità. E subito è partito l'attacco contro lo chef stellato, presenzialista in Tv e milionario. Nessuno si è davvero interessato alle spiegazioni dello chef
Torino: i Nas stangano il bistrot di Antonino Cannavacciuiolo, con multe e denunce per frode in commercio a causa della mancata segnalazione di alimenti congelati e altre infrazioni
Classifiche di fine anno su Dissapore, ecco i 13 migliori ristoranti del 2017
Il nuovo governo conservatore austriaco ci ripensa e vuole ritirare il divieto di fumo nei ristoranti e nei bar
Grazie al successo di Masterchef, gli istituti alberghieri italiani continuano a registrare un boom di iscrizioni. Ma senza investimenti sulla formazione in sala e in cucina, in particolare sulle attrezzature, le scuole non riescono ad andar avanti
Così è nato “The Shed at Dulwich”, un ristorante esclusivo che risulta sempre al completo e in breve diventa il numero uno di Londra per TripAdvisor. Nonostante un particolare non trascurabile: non è mai esistito
In un ristorante giapponese di Roma, nel quartiere Parioli, il "Jinjia Parioli" le clienti di un tavolo sono state chiamate "ciccione" nello scontrino. E' seguita, veemente, la denuncia su Facebook
Abbiamo scelto i 10 ristoranti stellati di montagna in cui si è mangiato meglio nel 2017, dividendoli per regioni. Vi diciamo anche i piatti da provare e i prezzi
Ci sono delle cose si ostinano a farci pagare troppo al ristorante. Piatti che devono costare meno se gli chef vogliono portarci ancora nei loro ristoranti. Ne abbiamo elencati 8
Dopo soli due anni chiude Ricci Milano, il ristorante rilevato da Belen Rodriguez e Joe Bastianich. Ecco i veri motivi della chiusura