Ristoranti
Classificati e distinti in modi molto diversi, i ristoranti in cui andare a mangiare vengono scelti solitamente per il cibo stesso (ad esempio per carne, pesce, vegetariano, menu fisso…), per il tipo di cucina che offrono (italiana o internazionale) o lo stile di offerta (trattorie e osterie tradizionali, tapas bar, sushi bar, ristoranti con menu degustazione, ristoranti a buffet e molto altro). Su Dissapore, tutto quello che vorresti sapere sui ristoranti: da quelli poco costosi e informali ai ristoranti stellati della Guida Michelin che servono cibo raffinato e vini pregiati in un ambiente formale.
Nei ristoranti eleganti la frase “un aperitivo?” nasconde spesso una fregatura. Non di offerta si tratta, ma di vendita
Ora, il ristorante aperto a Londra da Heinz Beck, chef de La Pergola di Roma, è stato bocciato pesantemente dal critico Jay Rayner
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Signum, a Salina, una stella Michelin, è il ristorante della settimana. Recensione, menu e prezzi
Il nuovo mantra al ristorante è non esagerare. Noi invece siamo per riabilitare la "scorpacciata"
Parigi: a febbraio 2019 debuttano a Parigi i World Restaurants Awards, nuovo premio ai migliori ristoranti del mondo. Bottura tra i giurati
E se le guide penalizzassero gli chef che stanno troppo in tv? Più uno chef sta in video meno cucina, è ovvio