Classificati e distinti in modi molto diversi, i ristoranti in cui andare a mangiare vengono scelti solitamente per il cibo stesso (ad esempio per carne, pesce, vegetariano, menu fisso…), per il tipo di cucina che offrono (italiana o internazionale) o lo stile di offerta (trattorie e osterie tradizionali, tapas bar, sushi bar, ristoranti con menu degustazione, ristoranti a buffet e molto altro). Su Dissapore, tutto quello che vorresti sapere sui ristoranti: da quelli poco costosi e informali ai ristoranti stellati della Guida Michelin che servono cibo raffinato e vini pregiati in un ambiente formale.
Al Piano 35 di Torino, il ristorante più alto d’Italia, arriva lo chef Marco Sacco, due stelle Michelin al Piccolo Lago
Il New York Times ha pubblicato una guida turistica delle Dolomiti senza dimenticare bar, alimentari, ristoranti e caffè. Ecco quali sono
Salvate, vi prego, le tovaglie che stanno scomparendo dai ristoranti. O si mangia sul tavolo o si ricorre alle tovagliette: perché?
Nei ristoranti stellati gli chef non fanno più avanguardia. Ecco 18 piatti nuovi che tanto nuovi non sono
Festival del Cinema di Venezia, edizione 75: dove mangiare e bere bene al Lido
Durante le vacanze spesso TripAdvisor riesce dove le guide ai ristoranti falliscono, soprattutto perché il sito di recensioni è capillare
Alt, la stazione del gusto, è il nuovo format gastronomico voluto da Niko Romito sulla statale 17 tra Abruzzo e Molise, all’altezza di Castel di Sangro
La guida Feltrinelli demolisce Caserta, definita anonima e con sobborghi dominati dalla camorra. In difesa della città ecco una guida con 5 indirizzi da non perdere
Il proprietario di un ristorante milanese non ha avvisato i clienti che il cibo era congelato: multa e 4 mesi di reclusione
Mentre i servizi di food delivery minacciano di andarsene dall'Italia, ordiniamo sempre più cibo a domicilio. Poco da fare: nella nostra comfort zone compresa tra il divano e la tavola da pranzo, ci importa della…
Jonathan Gold, l’unico critico gastronomico a vincere il premio Pulitzer nel 2007, è morto a Los Angeles a soli 57 anni. Un breve ricordo
Chi deve pagare il conto al ristorante. Secondo gli esperti anche molte donne moderne, indipendenti e di successo si aspettano che lo faccia l’uomo