Guida Michelin

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Il ritorno della cacciagione tra i grandi chef e 10 piatti imperdibili
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La lista dei migliori piatti stellati a base di cacciagione secondo dissapore

Bello spendere solo 25 € per un ristorante stellato come Trattoria Zappatori
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Trattoria Zappatori a Pinerolo a appena diventato un ristorante stellato della Guida Michelin. Ecco menu, prezzi del ristorante di Christian Milone, che sta per aprire una nuova insegna a Torino

Cosa sapere prima di prenotare nei 13 ristoranti stellati dove si mangia con 25 €
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Abbiamo elencato i 13 ristoranti italiani più conveninenti della Guida Michelin 2017. Tutti stellati permettono di non spendere più di 25 euro

Come sono e quanto costano le nuove stelle delle Guida Michelin 2017
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Conosciamo da vicino, uno per uno, i nuovi ristoranti stellati della Guida Michelin Italia 2017 uscita ieri. Li trovate suddivisi per regioni insieme a tutte le polemiche del giorno dopo

Com’è andata la Guida Michelin 2017
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Presentata al teatro regio di Parma la 62a edizione della guida Michelin Italia, anno 2017. Vi presentiamo: tutte le nuove stelle, le nuove due stelle, le tre stelle, i ristoranti che perdono la stella e tutti i ristoranti stellati italiani regione per regione

Don Alfonso: siamo stati nel “ristorante di lusso” migliore d’Italia per Tripadvisor
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Abbiamo visitato il ristorante Don Alfonso 1890, della famiglia Iaccarino. Classificato al primo posto nella classifica italiana, e al quinto in quella mondiale nei Traveller's Choice di Tripadvisor. I critici dell'Espresso, però, hanno assegnato solo 3 cappelli su 5 al relais.

Mozzarella: 8 piatti stellati troppo buoni per dire no
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Di ritorno da Le strade della mozzarella, nona edizione dell'evento dedicato alla mozzarella di bufala campana che si è svolto a Pestum, abbiamo compilato la lista degli 8 migliori piatti stellati a base di mozzarella

Scacco al Noma: il primo 3 stelle Michelin di Copenhagen è il Geranium
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Nella Nordic Guide 2016, edizione della Guida Michelin dedicata ai paesi nordici, un ristorante di Copenhagen conquista per la prima volta le tre stelle. Ma non è il Noma di Rene Redzepi, bensì il Geranium

Guida Michelin Francia 2016: tutte le novità
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Nonostante la scomparsa di Benoit Violier, il grande chef franco-svizzero, morto suicida di prima mattina, è stata presentata la Guida Michelin, edizione Francia 2016. Ecco risultati e novità

La Guida Michelin compra Booktable: lette le recensioni si prenota il ristorante
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La Guida Michelin ha comprato Booktable, uno dei principali servizi di ricerca e prenotazione dei ristoranti d'Europa, con oltre 15.000 locali nel suo database

Shalai, nuova stella Michelin siciliana under 35
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Recensione del ristorante resort Shalai a Linguaglossa, in provincia di Catania, il cui giovane chef Giovanni Santoro, appena 32 anni, ha da poco conquistato la stella Michelin

Guida delle Guide: i primi 20 ristoranti del 2015
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Guida delle guide 2016: classifica dei migliori ristoranti italiani ottenuta sommando i voti di tre guide: Michelin, L'Espresso e Gambero Rosso