Guida Michelin

Presentata al teatro regio di Parma la 63a edizione della guida Michelin Italia, anno 2018. Ecco le nuove stelle, le nuove due stelle, le nuove tre stelle e i nuovi Bib Gourmand

La notizia principale uscita dalla presentazione della guida Michelin 2018, che si è svolta questa mattina al teatro Regio di Parma, non è tanto la pioggia di stelle sui ristoranti italiani, quanto il fatto che a Carlo Cracco ne sia stata levata una

Come consumano l'attesa, la notte prima degli esami, gli chef e i ristoratori che puntano alle stelle Michelin? La guida Michelin Italia 2018 viene presentata domani al teatro Regio di Parma, proviamo a immaginare cosa sta succedendo ora

Guida Michelin 2018: il 16 novembre al teatro Regio di Parma, verrà presentata la nuova edizione della principale guida ai ristoranti. Come andranno i ristoranti italiani? Chi guadagnerà le stelle? Abbiamo giocato al toto-Michelin azzardando queste previsioni

La Colombetta è il noto ristorante di Como dove dividere un piatto con il commensale costa il 20% in più. Secondo le titolari è lavoro aggiuntivo che merita un sovrapprezzo, ma la Confesercenti lo giudica "un brutto biglietto da visita per una città turistica"

Dissapore regala un pranzo stellato al ristorante Casa Vissani di Baschi, provincia di Terni, ovvero il ristorante quartier generale del celebre chef Gianfranco Vissani

Dissapore regala una cena stellata al ristorante Magnolia di Roma a due lettori che raccontano la loro passione per gli chef e i ristoranti stellati

Alghe, roccia, balena e agnello fermentato, questi gli ingredienti locali impiegati nel menu del Koks, primo ristorante stellato delle isole Fær Øer, guidato dallo chef Poul Andrias Ziska, 26 anni

E' stata presentata la Guida Michelin 207 per la Francia, con una vera pioggia di stelle. Per effetto di 57 nuove entrate i ristoranti stellati sono saliti a 616, nuovo record assoluto. Lo chef Yannick Alleno ha ora 6 stelle

Recensione del ristorante Enrico Bartolini al Mudec di Milano, ambientato al museo delle culture, protagonista Enrico Bartolini, lo chef più stellato d'Italia dall'edizione 2017 della Guida Michelin

Come fosse un Groupon qualunque, la guida Michelin propone nel sito Michelin Days, offerte sui ristoranti stellati recensiti in occasione di eventi e per un tempo limitato. E' la prima volta che la guida ai ristoranti più nota del mondo fa una cosa del genere

Il ristorante stellato più economico del mondo, il Tim Ho Wan, apre la sua prima sede negli Stati Uniti, a New York. Il locale avrà 60 posti a sedere circa e servirà i famosi dim sum cantonesi come nella sede originale, con l'aggiunta di alcuni piatti creati per i clienti americani.