Guida Michelin

Laite a Sappada, in provincia di Belluno, è il ristorante di Fabrizia Meroi, "chef donna 2018" per la guida Michelin

Parlando di ristoranti, non c’è strumento di valutazione sintetico, efficace e popolare come la stella Michelin. Il mondo guarda le stelle, solo un minuscolo novero di addetti super-specializzati sa dirti quanti cappelli, forchette, gamberi, sorrisi…

Kresios di Giuseppe Iannotti: c’è un nuovo ristorante italiano tra i migliori d’Europa secondo la classifica OAD

I ristoranti migliori sono quelli che hanno 3 stelle Michelin ma quando ancora ne avevano 2

Nel ristorante tre stelle Michelin dello chef Martin Berasategui, un uomo ha scambiato il tovagliolo per un piatto stellato, e stava per mangiarlo

Abbiamo scelto i 10 ristoranti stellati di montagna in cui si è mangiato meglio nel 2017, dividendoli per regioni. Vi diciamo anche i piatti da provare e i prezzi

Quindici giorni dopo aver preso la stella dalla Guida Michelin, Eugenio Boer, chef di Essenza, lascia il ristorante milanese senza fornire spiegazioni. Cos'è successo di preciso? Proviamo a rispondere

La guida Michelin 2018 ha reso noti i ristoranti 3 stelle, che quest'anno sono passati da 8 a 9 con il massimo riconoscimento attribuito al ristorante St. Hubertus, chef Norbert Niekerdofler. In quale di questi 9 ristoranti andreste o tornereste per primo?

Zash, un resort di campagna tra Catania e Taormina, con ristorante ambientato in un ex palmento guidato da Giuseppe Raciti, chef in odore di stella Michelin, non ha centrato anche questa volta il riconoscimento della guida francese. Siamo andati da Zash per scoprire come mai

Quali sono i ristoranti con il rapporto qualità prezzo migliore d'Italia per la Guida Michelin 2018. Eccovi tutti i 258 Bib Gourmand italiani, di cui 17 novità, suddivisi per regione. Perché anche i ristoranti della Guida Michelin possono essere convenienti

Guida Michelin 2018: the day after. Tutte le previsioni della vigilia sono state smentite, come mai? Proviamo a capire perché

Ecco tutti i ristoranti stellati della Guida Michelin 2018 suddivisi per regione d'appartenenza, comprese l nuove stelle