Ricette con verdure
La ricetta dei futomaki, rotolini di sushi e alga nori con molti ingredienti all'interno, qui li proponiamo con mazzancolle, funghi e frittata giapponese.
La ricetta delle melanzane al forno veloci, un contorno furbo, da preparare in pochi minuti, che assomiglia alla frittura ma ha pochissime calorie.
La ricetta dei carciofi e patate in padella, un contorno classico che si prepara in 20 minuti e che è anche relativamente economico.
La ricetta del cavolo cappuccio in umido alla siciliana, un contorno mediterraneo da preparare con un ortaggio versatile e ricco di calcio e vitamina C.
La ricetta dei broccoletti alle mandorle, un contorno con una texture interessante e ricco di sapori, che si può preparare anche in versione vegan.
La ricetta degli spaghetti di riso con verdure, un primo piatto ispirato alla cucina orientale completamente vegano e pronto in 10 minuti.
La ricetta dei broccoli in padella, un contorno da fare in 10 minuti, ricco di vitamina C, che aiuta il sistema immunitario e anche a rimanere giovani.
La ricetta della cassoela di maiale e verze, un secondo piatto povero con una lunghissima tradizione europea da sempre cucinato tra gennaio e febbraio.
La ricetta della zuppa di fagioli, un primo piatto della tradizione italiana goloso ma anche completo da un punto di vista nutrizionale.
La ricetta dei fagiolini gratinati, un secondo piatto ricco preparato con una besciamella al porro in cui cuocere i fagiolini.
La ricetta della torta salata con patate e prosciutto, un modo veloce di preparare una cena gustosa ed economica, con poco più di 10 minuti di lavoro.
La ricetta della pasta Broccoli e salsiccia con due trucchi fondamentali per farla venire saporita e perfettamente mantecata.