Secondi piatti di carne

Filetto alla Rossini, la ricetta della carne di manzo più pregiata che esista
Secondi piatti

Il filetto alla Rossini è una ricetta francese preparata con ingredienti prelibati, che fu dedicata al compositore italiano, celebre gourmet.

Pasticcio di carne, la ricetta inglese di un secondo conviviale
Secondi piatti

Il pasticcio di carne è una ricetta della tradizione inglese, ottima per recuperare lo stufato avanzato, e da condividere in famiglia o con gli amici.

Polpettone di carne in padella, la ricetta per farlo morbido e con tanta salsa
Secondi piatti

Il polpettone di carne in padella è la ricetta di un comfort food semplice da preparare e semplice da cuocere.

Spiedini di carne al forno, la ricetta per farli morbidi
Secondi piatti

Gli spiedini di carne al forno sono la ricetta per un secondo piatto veloce, che con i giusti accorgimenti rimane morbido e saporito.

Pollo in umido con patate, la ricetta per un secondo semplice e veloce
Secondi piatti

Il pollo in umido con patate è la ricetta di un piatto completo, facile da preparare, anche in anticipo, e facile da conservare.

Yakitori di pollo, la ricetta originale giapponese
Secondi piatti

Gli yakitori di pollo sono una ricetta giapponese per uno street food dal sapore sapido e dolciastro insieme, e una consistenza morbida e succosa.

Capunet, la ricetta originale piemontese degli involtini di verza
Ricette

I capunet sono una ricetta tradizionale della cucina piemontese, si tratta di polpette avvolte nelle foglie di verza poi cotte in padella, e infine gratinate.

Medaglioni di filetto di maiale, la ricetta veloce in padella
Secondi piatti

I medaglioni di filetto di maiale sono un secondo piatto morbido e saporito, che si prepara in pochi minuti e che si accompagna a svariati contorni.

Pollo al sale, la ricetta di un secondo al forno semplicissimo
Secondi piatti

Il pollo al sale è la ricetta di un secondo piatto che si prepara da solo, con pochissimi ingredienti, e con un risultato leggero e saporito.

Polpette in agrodolce, la ricetta siciliana che viene dall’Oriente
Secondi piatti

Le polpette in agrodolce, una ricetta di origine siciliana per preparare le polpette fritte con un tocco in più, e da servire anche fredde.

Polpette al limone, la ricetta per farle in 10 minuti in padella
Secondi piatti

Le polpette al limone, una ricetta che si prepara in padella in pochi minuti, leggera, e con un sapore delicato e un delizioso fondo di cottura.

Arista all’arancia, la ricetta semplice per farla morbida
Secondi piatti

L'arista all'arancia è la ricetta di un secondo piatto di carne molto morbido, grazie alla marinatura acida e al particolare taglio di carne.