Secondi piatti di carne

Filetto al pepe verde
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La ricetta del filetto al pepe verde, un secondo piatto della cucina francese, un gustoso filetto di manzo e una salsa cremosa a base di panna, senape e pepe verde.

Monte Cristo sandwich
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La ricetta del monte Cristo sandwich, semplicissimo e goloso: pane bianco farcito con prosciutto e formaggio e poi fritto in padella, nel burro ovviamente.

Agnello arrosto con erbe aromatiche
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La ricetta dell'agnello arrosto con erbe aromatiche, costine di agnello cotte in padella con salvia, rosmarino e ginepro, perfetto per i pranzi domenicali.

Straccetti di pollo con carciofi
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La ricetta degli straccetti di pollo con carciofi, una ricetta facile e veloce per cucinare i petti di pollo in modo sano e gustoso con i carciofi.

Maiale in agrodolce
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La ricetta del maiale in agrodolce, morbidi bocconcini di maiale in salsa agrodolce, con ananas, peperoni e salsa di soia, un tipico piatto della cucina cinese.

Cotoletta di pollo con doppia panatura
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La ricetta della cotoletta di pollo, croccante all'esterno e umida e morbida all'interno, una versione più leggera della classica cotoletta milanese di vitello.

Braciole alla messinese
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La ricetta delle braciole alla messinese, involtini di maiale farciti con pane, formaggio e spezie e cotte al forno, un secondo piatto siculo perfetto sempre.

Pollo al vino bianco
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La ricetta del pollo in umido al vino bianco, con alloro, salvia rosmarino e olive taggiasche, un secondo piatto semplice da fare in padella, profumato e gustoso.

Arrosto in crosta
Ricette

La ricetta dell'arrosto in crosta, uno scrigno di pasta sfoglia croccante che racchiude una carne morbida arricchita con funghi champignon, prosciutto e senape.

Hamburger di patate prosciutto e formaggio
Ricette

La ricetta degli hamburger di patate prosciutto e formaggio, un secondo piatto ricco a base di patate lesse, uova e Parmigiano e farcito con prosciutto e provola affumicata.

Focaccia in padella
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La ricetta della focaccia in padella, da fare in pochi minuti, grazie al lievito istantaneo, farcita con prosciutto e formaggio e cotta sui fornelli.

Rotolo di frittata farcito con prosciutto e formaggio
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La ricetta del rotolo di frittata farcito con prosciutto e formaggio, un secondo piatto semplice dal cuore filante, da fare al forno, pronto in poche mosse.