Secondi piatti

Ricette di secondi piatti con: consigli, ingredienti, tempi e preparazione per fare in casa le migliori ricette di secondi piatti veloci, di carne, di pesce, di verdure anche per vegetariani, estivi e sfiziosi.
Le ultime ricette
Focaccia in padella
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La ricetta della focaccia in padella, da fare in pochi minuti, grazie al lievito istantaneo, farcita con prosciutto e formaggio e cotta sui fornelli.

Rotolo di frittata farcito con prosciutto e formaggio
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La ricetta del rotolo di frittata farcito con prosciutto e formaggio, un secondo piatto semplice dal cuore filante, da fare al forno, pronto in poche mosse.

Carne lessa
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La ricetta della carne lessa, un secondo piatto semplice da cucinare ed economico, profumato con sedano pomodorini, carote e cipolle.

Torta salata con stracchino e cotto
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La ricetta della torta salata stracchino e prosciutto cotto, un antipasto veloce, uno strato di pasta sfoglia croccante ed un ripieno fondente e filante.

Polpette cacio e pepe
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La ricetta delle polpette cacio e pepe, con pane morbido, ricotta Pecorino e prezzemolo, morbide dentro e croccanti fuori grazie alla frittura in olio bollente.

Ricetta -tajine di pollo e verdure, il secondo piatto arabo speziato e saporito
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La ricetta del tajine di pollo e verdure, pollo speziato con porri, carote e melanzane, un piatto tipicamente arabo perfetto per una cena tra amici.

Fesa di tacchino al latte
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La ricetta della fesa di tacchino al latte, pochi ingredienti per preparare questo piatto dal sapore deciso grazie al Parmigiano e tenerissimo grazie al latte.

Baccalà con porri
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La ricetta dell baccalà con porri, una ricetta tipicamente toscana, con porri patate e baccalà, da fare in bianco o con il pomodoro, facile e dal gusto delicato.

Arista al sale
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La ricetta dell'arista al sale, un modo semplice di cuocere l'arrosto, grazie al sale che condurrà il calore e permetterà alla carne di restare succosa e umida.

Pizza senza lievitazione
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La ricetta della pizza senza lievitazione, un impasto pronto in 20 minuti grazie al lievito istantaneo, per una pizza gustosa ma senza lunghe attese di lievitazione.

Quiche zucca e speck
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La ricetta della quiche zucca e speck, un croccante guscio di pasta brisée e un morbido ripieno a base di zucca, panna e speck, un piatto unico saporito e completo.

Frittata di lenticchie rosse
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La ricetta della frittata con lenticchie rosse, una versione alternativa della classica frittata impreziosita dal gusto e dalla consistenza delle lenticchie rosse decorticate.