Secondi piatti
La ricetta dell'arrosto in crosta, uno scrigno di pasta sfoglia croccante che racchiude una carne morbida arricchita con funghi champignon, prosciutto e senape.
La ricetta degli hamburger di patate prosciutto e formaggio, un secondo piatto ricco a base di patate lesse, uova e Parmigiano e farcito con prosciutto e provola affumicata.
La ricetta della torta salata finocchi e zafferano, un antipasto sfizioso, un guscio di sfoglia croccante con l'insolito abbinamento tra finocchi e zafferano.
La ricetta della focaccia in padella, da fare in pochi minuti, grazie al lievito istantaneo, farcita con prosciutto e formaggio e cotta sui fornelli.
La ricetta del rotolo di frittata farcito con prosciutto e formaggio, un secondo piatto semplice dal cuore filante, da fare al forno, pronto in poche mosse.
La ricetta della carne lessa, un secondo piatto semplice da cucinare ed economico, profumato con sedano pomodorini, carote e cipolle.
La ricetta della torta salata stracchino e prosciutto cotto, un antipasto veloce, uno strato di pasta sfoglia croccante ed un ripieno fondente e filante.
La ricetta delle polpette cacio e pepe, con pane morbido, ricotta Pecorino e prezzemolo, morbide dentro e croccanti fuori grazie alla frittura in olio bollente.
La ricetta del tajine di pollo e verdure, pollo speziato con porri, carote e melanzane, un piatto tipicamente arabo perfetto per una cena tra amici.
La ricetta della fesa di tacchino al latte, pochi ingredienti per preparare questo piatto dal sapore deciso grazie al Parmigiano e tenerissimo grazie al latte.
La ricetta dell baccalà con porri, una ricetta tipicamente toscana, con porri patate e baccalà, da fare in bianco o con il pomodoro, facile e dal gusto delicato.
La ricetta dell'arista al sale, un modo semplice di cuocere l'arrosto, grazie al sale che condurrà il calore e permetterà alla carne di restare succosa e umida.