Secondi piatti

Ricette di secondi piatti con: consigli, ingredienti, tempi e preparazione per fare in casa le migliori ricette di secondi piatti veloci, di carne, di pesce, di verdure anche per vegetariani, estivi e sfiziosi.
Le ultime ricette
Burger di lenticchie
Secondi piatti

La ricetta dei burger di lenticchie, un burger vegano che non ha nulla da invidiare al più classico degli hamburger, nutriente e gustoso, adatto a tutti i palati.

Polpette di tonno e patate
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La ricetta delle polpette di tonno e patate, semplici e veloci, croccanti fuori, morbide e saporite all'interno, perfette come antipasto o secondo.

Calzoni fritti con pomodoro e mozzarella
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La ricetta dei calzoni fritti con pomodoro e mozzarella, una pasta lievitata leggerissima, farcita con pomodoro e mozzarella e infine fritta, uno street food goloso tipico di tutto il Sud Italia.

Spigola all’acqua pazza
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La ricetta della spigola all'acqua pazza, un secondo piatto tipicamente campano a base di pesce in cui la cottura in un brodo saporito esalta il sapore del pesce.

Souvlaki di maiale
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La ricetta dei souvlaki di maiale, gli spiedini marinati con limone e spezie, tipici della cucina greca, da servire con tzatziki e un'abbondante insalata greca.

Fricandò di vitello
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La ricetta del fricandò di vitello, un secondo piatto ricco, un arrosto di vitello lardellato con prosciutto crudo e cotto con verdure, tipicamente lombardo.

Coq au vin
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La ricetta del coq au vin, un secondo piatto della cucina francese in cui la carne di galletto viene cotta nel vino con una cottura lenta e a bassa temperatura per mantenere vivi tutti i sapori.

Insalata di fagiolini e feta
Ricette

La ricetta dell'insalata di fagiolini e feta, un piatto completo, semplice e fresco, che gioca sul contrasto tra la dolcezza dei fagiolini e la sapidità della feta.

Arrosto morto di vitello
Ricette

La ricetta dell'arrosto morto di vitello, un secondo piatto di carne gustoso e profumato, un classico della cucina italiana, ideale per le grandi occasioni.

Totani ripieni al sugo
Ricette

La ricetta dei totani ripieni al sugo, un secondo di pesce tipico della cucina italiana, farciti con ricotta, pane, alici e parmigiano, per un piatto ricco e stuzzicante.

Tramezzini di carne
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La ricetta dei tramezzini di carne, un secondo piatto ricco e goloso: leggermente croccanti fuori con un interno morbido e filante a base di speck e Brie.

Cordon bleu di polenta
Ricette

La ricetta dei cordon bleu di polenta, un ottimo secondo piatto davvero sfizioso, un involucro croccante e un ripieno a base di prosciutto e formaggio filante.