Ricette vegetariane

Antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegetariana a base di piatti senza carne o pesce ma che comprenda comunque cibi come latte e derivati (formaggi, burro, yogurt ecc), ma anche il miele e le uova, per scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Questa sezione è l’ideale per chi vuole portare in tavola un menù vegetariano o ha ospiti vegetariani e non sa cosa cucinare: leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegetariane veloci, facili e light.
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Muffin alle mele, la ricetta dei pasticcini profumati a forma di rosa
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La ricetta dei muffin alle mele, un dolcetto che è un confort food speciale, si prepara in pochi minuti ed è anche molto bello da vedere.

Zucca al forno con la buccia, per un risultato aromatico e caramellato
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La ricetta della zucca a forno, il contorno dell'autunno che si aromatizza durante e dopo la cottura, per un risultato spettacolare.

Crostata di fichi freschi, un dolce autunnale con un cuore di amaretti e nocciole
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La ricetta della crostata di fichi freschi, un dolce della fine dell'esta, da preparare con un ripieno goloso alla frutta secca.

Biscotti al cioccolato: morbidi, veloci e senza lattosio
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Insalata Waldorf, il contorno a base di sedano rapa e maionese inventato a New York
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Torta quattro quarti, l’unica torta che si può fare senza ricetta
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Zuppa cinese, l’alternativa asiatica al minestrone
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Pizzette sofficissime fatte in casa, per festine di compleanno perfette
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Cheesecake ricotta e pere senza cottura: la nuova versione della crostata della nonna
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Plumcake alle banane, la ricetta del banana bread all’italiana
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La ricetta del plumcake alle banana, un dolce molto zuccherino, con una consistenza compatta e un goloso ripieno di cioccolato.