Ricette vegetariane

Antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegetariana a base di piatti senza carne o pesce ma che comprenda comunque cibi come latte e derivati (formaggi, burro, yogurt ecc), ma anche il miele e le uova, per scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Questa sezione è l’ideale per chi vuole portare in tavola un menù vegetariano o ha ospiti vegetariani e non sa cosa cucinare: leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegetariane veloci, facili e light.
Le ultime ricette
Zucca al forno speziata
Ricette

La ricetta della zucca al forno speziata, un contorno dolce e saporito, a base di zucca macerata e poi cotta ad alte temperature.

Salsa tahina fatta in casa
Ricette

La ricetta della salsa Tahina fatta in casa, la salsa tipica mediorientale preparata con i semi di sesamo tostati.

Crostini alle mele
Antipasti senza lattosio

La ricetta dei crostini alle mele, un antipasto dal gusto sorprendente preparato con le mele e il ginepro per accompagnare il pane bruscato.

Torta di cachi
Dolci

La ricetta della torta di cachi, un dolce autunnale con una consistenza piacevole e pochi grassi e poche calorie.

Dentiere di Halloween
Ricette

La ricetta delle dentiere di Halloween, dolcetti al cioccolato mostruosi, perfetti per le feste a tema Halloween.

Ricotta al limone
Ricette

La ricetta della ricotta al limone, un dessert velocissimo con poche calorie e pochissimo zucchero da usare come si vuole: sul pane, sulle torte o mangiata in purezza, a colazione.

Ragnetti di Halloween
Ricette

La ricetta dei ragnetti di Halloween, delle cake pop scenografiche, preparate senza cottura, con molto cioccolato e la forma di divertenti ragnetti.

Carciofi ripieni
Ricette

La ricetta dei carciofi ripieni, un contorno molto ricco da preparare con diverse varietà di carciofi per poterlo portare in tavola in diverse stagioni dell'anno.

Dita della strega
Dolci

La ricetta delle dita della strega un dolcetto perfetto per le feste a tema horror di halloween, a base di semplice pasta frolla e marmellata.

Crocchette di mozzarella
Ricette

La ricetta delle crocchette di mozzarella, l'antipasto tipico delle serate al pub, fatto in casa e reso più sano da un'insalata mista.

Pumpkin Pie
Ricette

La ricetta della pumpkin pie, una torta tradizionale americana in versione salata, con tante spezie e la salsa di soia.

Carciofi in padella
Ricette

La ricetta dei carciofi in padella, un contorno molto gustoso da preparare in pochi minuti con un vegetale ricco di vitamine e povero di calorie.