Ricette vegetariane

Antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegetariana a base di piatti senza carne o pesce ma che comprenda comunque cibi come latte e derivati (formaggi, burro, yogurt ecc), ma anche il miele e le uova, per scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Questa sezione è l’ideale per chi vuole portare in tavola un menù vegetariano o ha ospiti vegetariani e non sa cosa cucinare: leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegetariane veloci, facili e light.
Le ultime ricette
Besciamella con il Bimby
Salse e sughi

La ricetta della besciamella con il Bimby è una salsa base della cucina italiana e francese, da preparare in 10 minuti e senza grumi.

Barrette proteiche fatte in casa
Ricette

La ricetta delle barrette proteiche fatte in casa, uno snack senza zucchero molto sano e senza conservanti.

Torta magica
Ricette

La ricetta della torta magica un dessert popolare sul web che forma tre consistenze diverse con un unico impasto.

Torta al formaggio
Ricette

La ricetta della torta al formaggio, un lievitato goloso che si prepara con un velocissimo impasto diretto.

Mele caramellate
Ricette

La ricetta delle mele caramellate, come si mangiano nelle fiere o come quella che portò la strega a Biancaneve, da fare a casa, in pochi minuti.

Biscotti senza uova
Ricette

La ricetta dei biscotti senza uova, dei frollini deliziosi per l'inzuppo da decorare o profumare secondo i gusti.

Crostata di mele
Ricette

La ricetta della crostata di mele, un dolce della nonna preparato con due trucchi del mestiere: la marinatura delle mele e una base di pangrattato tostato.

Torta Camilla
Ricette

La ricetta della torta Camilla, un dolce leggero e ricco di vitamine preparato ad imitazione della celebre merendina degli anni 90.

Cocktail Rossini
Cocktail e Bevande

La ricetta del cocktail rossini, uno sparkling che tiene insieme in un bicchiere la celebre accoppiata di fragole e champagne.

Pasticcio di zucchine
Ricette

La ricetta del pasticcio di zucchine, un gratin alla francese che funziona bene da secondo piatto e che piace molto anche ai bambini.

Marmellata di fragole
Ricette

La ricetta della marmellata di fragole, una conserva facile da fare che permette di conservare il sapore delle fragole per tutto l'anno.

Garam Masala
Ricette

La ricetta del la ricetta del Garam Masala, il misto di spezie indiano alla base della gran parte dei piatti di curry che conosciamo qui in Occidente.