Ricette vegetariane

Antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegetariana a base di piatti senza carne o pesce ma che comprenda comunque cibi come latte e derivati (formaggi, burro, yogurt ecc), ma anche il miele e le uova, per scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Questa sezione è l’ideale per chi vuole portare in tavola un menù vegetariano o ha ospiti vegetariani e non sa cosa cucinare: leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegetariane veloci, facili e light.
Le ultime ricette
Japanese slipper cocktail
Cocktail e Bevande

La ricetta del Japanese slipper cocktail, un cocktail dolce e digestivo da bere sia all'aperitivo che nei dopocena estivi.

Frittata di zucchine
Ricette

La ricetta della frittata di zucchine, un secondo piatto preparato con le zucchine novelle e pochissimi altri ingredienti, che ha un gusto che piace a tutti.

Cornetti con lievito madre non rinfrescato
Ricette

La ricetta dei Cornetti con lievito madre non rinfrescato un modo creativo per usare l'esubero del lievito madre e creare una colazione sana e incredibile.

Cipolle stufate in padella
Ricette

La ricetta delle cipolle stufate in padella un contorno economico e furbo per accompagnare carne, formaggi e panini.

Pasta alla carbonara di zucchine
Ricette

La ricetta della carbonara di zucchine, un primo piatto vegetariano e molto ricco, che si prepara come la variante romana a base di pancetta.

Muffin con gocce di cioccolato con il Bimby
Ricette

La ricetta dei muffin con gocce di cioccolato con il Bimby, un modo epr ottenere, in tre minuti, un impasto perfetto e ricco di cioccolato.

Tiramisù di colomba
Ricette

La ricetta del tiramisù di colomba, un dessert al cucchiaio che mima il tiramisù e che aiuta a usare gli avanzi di colomba dopo la Pasqua.

Vodka Lemon
Ricette

La ricetta del vodka lemon, uno dei cocktail più semplici, da preparare in versione pro con la limonata fresca fatta in casa.

Spaghetti di zucchine
Ricette

Gli spaghetti di zucchine sono un contorno veloce e di effetto, che si possono condire in molti modi diversi.

Salsa aurora
Ricette

La salsa aurora, la salsa della cucina francese da noi conosciuta anche come salsa rosa, in una ricetta semplice e infallibile.

Torta di Pasqua al cioccolato
Ricette

La ricetta della torta di Pasqua al cioccolato, un dolce ricco di cioccolato e decorato con le uova di cioccolato, da portare in tavola nei giorni di festa.

Pizza salata di Pasqua
Ricette

La ricetta della pizza salata di pasqua, un lievitato complesso, ricco di formaggio, per il centro tavola del pranzo di pasqua o per la gita fuori porta di pasquetta.