Ricette vegetariane

Antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegetariana a base di piatti senza carne o pesce ma che comprenda comunque cibi come latte e derivati (formaggi, burro, yogurt ecc), ma anche il miele e le uova, per scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Questa sezione è l’ideale per chi vuole portare in tavola un menù vegetariano o ha ospiti vegetariani e non sa cosa cucinare: leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegetariane veloci, facili e light.
Le ultime ricette
Biscotti al caramello
Ricette

La ricetta dei biscotti al caramello, un dolce veloce da fare che ricorda la Francia con la salsa al caramello salato.

Farofa
Ricette

La ricetta della farofa, il contorno tipico brasiliano da preparare in questa versione semplice di base e da innovare con molti altri ingredienti.

Margheritine di Stresa
Ricette

La ricetta delle margheritine di Stresa i biscotti piemontesi fatti con la pasta frolla a base di tuorli di uova sode.

Pink Lady cocktail
Cocktail e Bevande

La ricetta del Pink Lady il cocktail più consumato dalle donne nella Belle Époque americana.

Pasta con pomodori secchi alla siciliana
Primi piatti

La ricetta della pasta con pomodori secchi alla siciliana, un primo piatto che si prepara in 5 minuti.

Pancake senza lievito, la ricetta di una colazione internazionale
Ricette

La ricetta dei pancake senza lievito un impasto semplicissimo per preparare una colazione impeccabile in casa in dieci minuti.

Japanese slipper cocktail
Cocktail e Bevande

La ricetta del Japanese slipper cocktail, un cocktail dolce e digestivo da bere sia all'aperitivo che nei dopocena estivi.

Frittata di zucchine
Ricette

La ricetta della frittata di zucchine, un secondo piatto preparato con le zucchine novelle e pochissimi altri ingredienti, che ha un gusto che piace a tutti.

Cornetti con lievito madre non rinfrescato
Ricette

La ricetta dei Cornetti con lievito madre non rinfrescato un modo creativo per usare l'esubero del lievito madre e creare una colazione sana e incredibile.

Cipolle stufate in padella
Ricette

La ricetta delle cipolle stufate in padella un contorno economico e furbo per accompagnare carne, formaggi e panini.

Pasta alla carbonara di zucchine
Ricette

La ricetta della carbonara di zucchine, un primo piatto vegetariano e molto ricco, che si prepara come la variante romana a base di pancetta.

Muffin con gocce di cioccolato con il Bimby
Ricette

La ricetta dei muffin con gocce di cioccolato con il Bimby, un modo epr ottenere, in tre minuti, un impasto perfetto e ricco di cioccolato.