Ricette vegetariane
La ricetta dei panzerotti (calzoni) fritti una squisitezza che si gusta in Puglia e in Campania, a base di pasta della pizza.
La ricetta del nocino, il liquore tipico dell'Emilia che si prepara con le noci fresche e verdi e le spezie.
La ricetta della mousse al cioccolato, il dessert tradizionale francese molto goloso, da preparare con un po' di perizia.
La ricetta del Moscow Mule, un cocktail nato negli Stati Uniti per promuovere due prodotti dei distributori americani di vodka Smirnoff e ginger beer.
La ricetta delle melanzane sott'olio, una conserva profumata e ricca di aroma, con tutti i passaggi per sterilizzare bene i barattoli.
La ricetta della parmigiana di melanzane, un primo piatto molto goloso tipico dell'Italia del sud, da preparare in versione vegetariana o no.
La ricetta della panzanella il primo piatto toscano di recupero, da preparare con il pane raffermo e le verdure dell'orto.
La ricetta della zuppa inglese, il dessert senza cottura tipico dell'Emilia Romagna e più in generale del centro Italia.
La ricetta del tiramisù originale, con la crema al mascarpone dalla consistenza perfetta e un consiglio di presentazione.
La ricetta dell'Insalata russa, un contorno delle feste con una grande tradizione alle spalle, da servire praticamente con tutto.
La ricetta dei panini cinesi al vapore (mantou), il pane tipico della Cina settentrionale, da preparare anche come dessert.
La ricetta della farinata di ceci, il secondo piatto di legumi da cuocere al forno, goloso e sano anche per i bambini.