Ricette vegetariane

Antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegetariana a base di piatti senza carne o pesce ma che comprenda comunque cibi come latte e derivati (formaggi, burro, yogurt ecc), ma anche il miele e le uova, per scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Questa sezione è l’ideale per chi vuole portare in tavola un menù vegetariano o ha ospiti vegetariani e non sa cosa cucinare: leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegetariane veloci, facili e light.
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Chia pudding al latte di cocco e ciliegie
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La ricetta del chia pudding al latte di cocco e ciliegie, un budino semplice e totalmente vegan.

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Pizzette allo yogurt
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Crostino con avocado
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Cous cous di cavolfiore
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La ricetta del cous cous di cavolfiore, una variante vegana a base di cavolfiore, verdure, legumi e spezie, facile e buonissimo

Parmigiana di melanzane in padella
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