Ricette vegetariane

Antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegetariana a base di piatti senza carne o pesce ma che comprenda comunque cibi come latte e derivati (formaggi, burro, yogurt ecc), ma anche il miele e le uova, per scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Questa sezione è l’ideale per chi vuole portare in tavola un menù vegetariano o ha ospiti vegetariani e non sa cosa cucinare: leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegetariane veloci, facili e light.
Le ultime ricette
Peperoni arrosto
Ricette

La ricetta dei peperoni arrosto, facili e buonissimi, con qualche trucco per poterli pulire velocemente.

Dream cake
Ricette

La ricetta della dream cake, una squisita torta della tradizione danese, una base al burro e vaniglia, ricoperta da un goloso strato di cocco caramellato.

Dripping cake cioccolato e caffè
Dolci

La ricetta della dripping cake cioccolato e caffè, un dolce facile e scenico, caratterizzato dalle gocce di glassa che scendono lungo i bordi della torta.

Bignè alla crema
Ricette

La ricetta dei bignè alla crema, la classica pasta choux ripiena di crema pasticcera, perfetta da servire nella merenda pomeridiana e facilissima da realizzare.

Frittelle di zucchine e cipolle
Ricette

La ricetta delle frittelle di zucchine e cipolle, gustose frittelle di zucchine e cipolle cotte al forno: buone, leggere e adatte a tutte le occasioni.

Biscotti al burro salato
Ricette

La ricetta dei biscotti al burro salato e cioccolato, croccanti e friabili, perfetti per la colazione o per l'ora del tè.

Tiramisù alla ricotta
Ricette

La ricetta del tiramisù alla ricotta, una versione decisamente più leggera rispetto alla ricetta classica con il mascarpone, senza neanche le uova.

Tiramisù yogurt e frutti di bosco
Ricette

La ricetta del tiramisù allo yogurt e frutti di bosco, un dolce facile e veloce, estivo con yogurt greco e frutti di bosco.

Cheesecake al cioccolato senza cottura
Ricette

La ricetta della cheesecake al cioccolato senza cottura, facile e golosa, da preparare in anticipo senza dover accendere il forno.

Tiramisù alle fragole senza uova
Ricette

La ricetta del tiramisù alle fragole senza uova, un dolce semplice e leggero adatto anche a chi è intollerante alle uova.

Involtini di melanzane al tonno
Ricette

La ricetta degli involtini di melanzane al forno, un antipasto facile, veloce e molto gustoso.

Cheesecake cotta
Ricette

La ricetta della cheesecake cotta, un dolce classico degli Stati Uniti, da cuocere rigorosamente in forno a bagno maria.