Dolci vegetariani
La ricetta del profiterole al caffè, un grande classico della pasticceria francese, in chiave gluten free.
La ricetta della torta al caffè e cacao una torta profumata, umida e cremosa a base di caffè e cacao.
La ricetta del soufflè al cioccolato, un classico e golosissimo dolce al cucchiaio.
La ricetta dei quadrotti al cacao e caffè, morbido pan di spagna aromatizzato al caffè perfetto per la colazione
La ricetta della torta pasticcera ai frutti di bosco, una torta fresca e golosa a base di una morbida crema e frutti di bosco freschi.
La ricetta della torta di grano saraceno, un dolce tradizionale dell'Alto Adige preparato con farina di grano saraceno e farcito con abbondante confettura di mirtilli rossi. Un dolce rustico dal gusto deciso e invitante.
La ricetta del tiramisù al caffellatte diverso dal solito, delicato, senza uova, arricchito con panna e amaretti.
La ricetta della dream cake, una squisita torta della tradizione danese, una base al burro e vaniglia, ricoperta da un goloso strato di cocco caramellato.
La ricetta della dripping cake cioccolato e caffè, un dolce facile e scenico, caratterizzato dalle gocce di glassa che scendono lungo i bordi della torta.
La ricetta dei bignè alla crema, la classica pasta choux ripiena di crema pasticcera, perfetta da servire nella merenda pomeridiana e facilissima da realizzare.
La ricetta dei biscotti al burro salato e cioccolato, croccanti e friabili, perfetti per la colazione o per l'ora del tè.
La ricetta del tiramisù alla ricotta, una versione decisamente più leggera rispetto alla ricetta classica con il mascarpone, senza neanche le uova.