Antipasti vegetariani

Cheesecake salata
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La ricetta della cheesecake salata, una torta fredda salata, perfetta per un antipasto insolito.

Mozzarella in carrozza al forno light
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La ricetta della mozzarella in carrozza light, una cena perfetta, un pranzo veloce, ideale per tutti.

Torta con mele e brie
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La ricetta della torta mele e brie, un'insolita torta salata con mele, brie e rosmarino.

Rose di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio
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La ricetta delle rose di pasta sfoglia con prosciutto e formaggio, solo 3 ingredienti e pochissime mosse per un goloso antipasto.

Cotolette di zucca
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La ricetta delle cotolette di zucca, uno sfizio fritto a base dell'ortaggio più autunnale che ci sia.

Sushi hosomaki
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La ricetta dei sushi hosomaki in versione vegetariana e classici con pesce crudo.

Polpette di zucca con cuore filante
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La ricetta delle polpette di zucca con cuore filante,un finger food davvero irresistibile a base di zucca.

Vegan california rolls
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La ricetta dei vegan california rolls per un sushi homemade vegano con solo verdure.

Fiori di zucca fritti
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La ricetta dei fiori di zucca fritti in pastella, senza uovo e senza lievito, croccanti e gustosi.

Giardiniera
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La ricetta della giardiniera, la conserva per catturare i colori della verdura di stagione e gustarla nei periodi freddi come contorno

Peperoni arrosto
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La ricetta dei peperoni arrosto, facili e buonissimi, con qualche trucco per poterli pulire velocemente.

Frittelle di zucchine e cipolle
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La ricetta delle frittelle di zucchine e cipolle, gustose frittelle di zucchine e cipolle cotte al forno: buone, leggere e adatte a tutte le occasioni.