Antipasti vegetariani

Polpette di melanzane
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La ricetta delle polpette di melanzane, pochi ingredienti, solo melanzane, formaggio agli e menta per un antipasto veloce e goloso.

Crostoni di panbrioche e avocado
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La ricetta dei crostoni di panbrioche e avocado, fette di pane tostato con avocado e tanti abbinamenti, ed un trucco per l'uovo in camicia infallibile.

Crackers rustici
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La ricetta dei crackers rustici, sottili, croccanti, ricchissimi di semi e cereali, buoni da creare dipendenza.

Frittelle di zucca e rosmarino con salsa aioli
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La ricetta delle frittelle di zucca e rosmarino con salsa aioli croccanti e dorate fuori e soffici dentro, con tanta zucca nell'impasto, e cremosa salsa aioli.

Pancakes salati
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La ricetta dei pancake s salati, soffici pancakes d'orzo con crema di Casatella DOP e carciofi per un antipasto sfizioso o per il brunch.

Carciofi fritti in pastella
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La ricetta dei carciofi fritti in pastella un fritto sfizioso, ideale come antipasto, da servire appena fritti.

Cestini autunnali di radicchio di Chioggia IGP e zucca
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La ricetta dei cestini autunnali di radicchio di Chioggia IGP e zucca sono un antipasto facile e veloce.

Involtini di Radicchio di Treviso IGP
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La ricetta degli involtini di radicchio IGP è un antipasto facile e gustoso, a base di Radicchio di Treviso formaggio miele e noci.

Torta alle cipolle caramellate
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La ricetta della torta alle cipolle caramellate, una torta particolare, un guscio croccante che racchiude un ripieno di dolci cipolle caramellate.

Toc’ in braide
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La ricetta del toc' in braide, l'antipasto friulano a base di formaggio e polenta.

Frittelle di zucchine e mozzarella
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La ricetta delle frittelle di zucchina e mozzarella, dei soffici bocconcini croccanti all'esterno e morbidi all'interno, uno tira l'altro.

Pizza di cavolfiore
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La ricetta della pizza di cavolfiore, una pizza insolita, sana, leggera e senza glutine.