Ricette vegane

Antipasti, primi, secondi e contorni consigliati per chi segue una dieta vegana a base di piatti senza carne, pesce e derivati animali come latticini e uova, e prodotti di alveare come miele, pappa reale e propoli. Questa sezione è l’ideale per chi desidera portare in tavola un menù vegano o ha ospiti vegani e non sa cosa cucinare, e vorrebbe scoprire nuovi piatti e tecniche di cottura che trasformano le verdure nell’ingrediente principe delle nostre ricette. Leggi idee, consigli, ingredienti, tempi, modalità di preparazione e foto passo passo delle nostre sfiziosissime ricette vegane veloci, facili e light.
Le ultime ricette
Zuppa di lenticchie rosse
Ricette

La ricetta della zuppa di lenticchie rosse, una zuppa speziata di lenticchie sana e gustosa.

Pomodori in padella con aglio e origano
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La ricetta dei pomodori i n padella con aglio e origano, un contorno velocissimo, possono essere impiegati anche come condimento per la pasta.

Hummus di barbabietole rosse
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La ricetta dell'hummus di barbabietole rosse, una variante colorata e gustosa della crema di ceci mediorientale

Cavolo cappuccio all’orientale
Ricette

La ricetta del cavolo cappuccio all'orientale, un contorno vegetariano dal gusto particolare.

Spaghetti di carote
Ricette

La ricetta degli spaghetti di carote, un delizioso primo vegetariano, condito con pesto di prezzemolo e semi.

Pasta e ceci
Ricette

La ricetta della pasta e ceci, cremosa e nutriente, un comfort food perfetto

Overnight avena ai mirtilli
Ricette

La ricetta dell'overnight avena ai mirtilli, con marmellata raw di semi di chia.

Pasta al pesto di ceci e salvia
Ricette

La ricetta della pasta al pesto di ceci e salvia è un primo piatto semplice e perfetto per chi segue un'alimentazione vegana a base di ceci, salvia e mandorle.

Vellutata di broccoli
Ricette

La ricetta della vellutata di broccoli, delicata e deliziosa, semplice e genuina un comfort food perfetto.

Apple butter
Ricette

La ricetta dell'Apple butter, letteralmente burro di mele, una confettura che arriva dagli USA, fatta con mele zucchero e spezie.

Chia pudding al latte di cocco e ciliegie
Ricette

La ricetta del chia pudding al latte di cocco e ciliegie, un budino semplice e totalmente vegan.

Crumble di fragole e rabarbaro
Dolci

La ricetta del crumble di fragole e rabarbaro, una ricetta vegan, senza glutine e senza zucchero raffinato perfetta per la colazione o come dessert.