Secondi piatti senza glutine

Provola alla piastra
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La ricetta della provola alla piastra, un secondo piatto furbo e veloce e un companatico eccezionale con salumi e verdure.

Alici in tortiera
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La ricetta delle alici in tortiera, un secondo piatto povero della tradizione marinaresca di Napoli veloce e buonissimo.

Pesce spada alla piastra
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La ricetta del pesce spada alla piastra, un secondo piatto semplice e veloce che di solito piace anche a chi non ama il pesce.

Involtini di carpaccio
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La ricetta degli involtini di carpaccio un secondo piatto veloce da preparare e da rinnovare con ingredienti ogni volta diversi.

Chorizo messicano
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La ricetta del chorizo messicano, un modo semplice per preparare in casa un insaccato delizioso e difficile da trovare in Italia.

Salsiccia in padella al vino bianco
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Accompagnate le salsicce con un purè di patate e una verdura acida come i crauti, o il kimchi per un risultato orientaleggiante.

Frittata di zucchine
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La ricetta della frittata di zucchine, un secondo piatto preparato con le zucchine novelle e pochissimi altri ingredienti, che ha un gusto che piace a tutti.

Fesa di tacchino alla birra
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La ricetta della fesa di tacchino alla birra, un secondo piatto aromatico, con richiami alla cucina del Nord Europa, da preparare in molte varianti.

Enchiladas
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La ricetta delle enchiladas un piatto unico messicano molto goloso da preparare con alcuni ingredienti insoliti, ma che ormai si reperiscono facilmente anche da noi.

Tataki di tonno al sesamo
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La ricetta della tataki di tonno, un secondo piatto giapponese molto bello da vedere, da preparare con un paio di accorgimenti per un'estetica perfetta.

Frittata con patate e cipolle
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La ricetta della frittata con patate e cipolle, un secondo piatto goloso che ricorda la tortilla spagnola.

Cosciotto di agnello al forno
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La ricetta del cosciotto di agnello al forno, un secondo piatto tipico della pasta, da preparare passo a passo per ottenere una carne morbida, succulenta e profumatissima.