Ricette senza glutine
La ricetta del Bibimbap, il piatto completo dei contadini Coreani, preparato con riso, carne e verdure.
La ricetta dell'affogato al caffè, un dessert velocissimo da fare che gioca tutto sulle temperature e sulle consistenze.
La ricetta della creme fraiche, un condimento tipico della cucina francese da preparare in 5 minuti per accompagnare piatti dolci e salati.
La ricetta degli spiedini di frutta, un dessert scenografico, ma anche sano e privo di zuccheri da servire in un buffet, o come merenda ai bimbi.
La ricetta della glassa al limone, una glassa senza cottura da preparare in 10 minuti per ricoprire torte e biscotti.
La ricetta dell'insalata melone e feta, un'insalata eccentrica, con un gusto dolce e salato, da preparare per stupire gli amici a cena quando fa caldo.
La ricetta della marmellata di kiwi, una conserva a base di sola frutta e con poco zucchero con un gusto particolare.
La ricetta dell'espresso Martini, un cocktail a base di caffè e vodka, inventato a Londra alla fine degli anni Ottanta.
La ricetta per la crema di riso, un dessert con pochi zuccheri, adatto sia ai bambini che agli adulti da guarnire a piacere.
La ricetta dell'uovo barzotto, la tecnica di cottura che tiene le uova con l'albume sodo e il tuorlo morbido.
La ricetta del trancio di salmone al forno, un secondo piatto ricco di verdure e grassi buoni da preparare in modo scenografico.
La ricetta delle sarde in padella, un secondo piatto semplice, economico e ricco di Omega 3, che si prepara in 10 minuti.