Ricette di base

Le preparazioni di base sono tutto ciò che si prepara in cucina e che servirà da base per altre ricette, come fondi, brodi, impasti e creme.
Le ultime ricette
Minestra di semolino
Ricette

La ricetta della minestra di semolino, il confort food dell'infanzia da personalizzare anche per una cena importante.

Cipolle rosse in agrodolce
Ricette

La ricetta delle cipolle rosse caramellate, un contorno perfetto anche per la bella stagione, da servire freddo.

Camy cream
Ricette

La ricetta della camy cream, la crema dolce e burrosa senza zucchero che spopola sul web per farcire torte e cupcakes.

Pesche sciroppate
Ricette

La ricetta delle pesche sciroppate, una conserva da preparare in casa con tutte le accortezze perché sia sicura e duri a lungo.

Amarene sciroppate
Ricette

La ricetta delle amarene sciroppate, da preparare in casa con soli due ingredienti e un po' di pazienza per il riposo.

Crema diplomatica con il bimby
Ricette

La ricetta della crema diplomatica con il Bimby: in 9 minuti si prepara una delle basi della pasticceria italiana.

Purea di patate senza latte
Ricette

La ricetta della purea di patate senza latte, un contorno di patate vegano e completamente privo di lattosio.

Liquore al cedro
Ricette

La ricetta del liquore al cedro, un rosolio da fine pasto preparato con un agrume poco noto e una tecnica molto facile.

Biscotti secchi
Ricette

La ricetta dei biscotti secchi, un dolce veloce da fare e con poche calorie per la fine del pasto o la colazione.

Verza bollita
Contorni

La ricetta della verza bollita, un contorno semplice e molto leggero per accompagnare carni, formaggi o la pasta.

Crema alla banana
Ricette

La ricetta della crema alla banana, un budino dolce perfetto da servire con i biscotti secchi. facilmente si può rendere anche vegano.

Cornetti con lievito madre non rinfrescato
Ricette

La ricetta dei Cornetti con lievito madre non rinfrescato un modo creativo per usare l'esubero del lievito madre e creare una colazione sana e incredibile.