Ricette della cucina italiana

Le ultime ricette
Rotolo di patate con prosciutto e formaggio
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La ricetta del rotolo di patate con prosciutto e formaggio, facile da fare, delizioso da mangiare fa la felicità di grandi e piccoli.

Fave dei morti
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La ricetta delle fave dei morti, dalla tradizione il biscotto di Ognissanti.

Gnocchi di zucca e patate
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La ricetta degli gnocchi di zucca e patate, un primo piatto della stagione autunnale semplice e delicato.

Castagne al sale in padella
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La ricetta delle castagne al sale in padella, calde, profumate e gustose.

Cavatelli con cime di rapa, crema di fagioli e briciole di pane croccante alle alic
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La ricetta dei cavatelli con cime di rapa, crema di fagioli e briciole di pane croccante alle alici, un primo piatto tradizionale, ma con un tocco in più.

Alici gratinate al forno
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La ricetta delle alici gratinate al forno, un secondo piatto semplice, leggero, gustoso e veloce.

Frittata di zucchine
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La ricetta della frittata di zucchine, un classico della cucina italiana perfetta da gustare calda o fredda.

Tiramisù cioccolato e cocco
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La ricetta del tiramisù cioccolato e cocco, una versione al cioccolato golosissima dell'amato dolce a base di savoiardi e caffè.

Fiori di zucca fritti
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La ricetta dei fiori di zucca fritti in pastella, senza uovo e senza lievito, croccanti e gustosi.

Giardiniera
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La ricetta della giardiniera, la conserva per catturare i colori della verdura di stagione e gustarla nei periodi freddi come contorno

Quadrotti cacao e caffè
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La ricetta dei quadrotti al cacao e caffè, morbido pan di spagna aromatizzato al caffè perfetto per la colazione

Focaccia sardenaria
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La ricetta della focaccia sardenaria, la focaccia ligure con pomodoro e sarde, tipica di Sanremo.