Ricette della cucina italiana
La ricetta della copeta, pasta reale o castagnella, solo mandorle e zucchero per il torrone tipico del Natale pugliese.
La ricetta della pasta patate e porcini, un primo gustoso e saporito.
La ricetta della fartai ampezzana, una frittella tipica d'Ampezzo da accompagnare con confettura di mirtilli rossi.
La ricetta del pandoro veloce con lievito di birra, un pandoro senza lunghi tempi di lievitazione e con solo lievito di birra
La ricetta dei carciofi fritti in pastella un fritto sfizioso, ideale come antipasto, da servire appena fritti.
La ricetta del polpo alla Luciana, una preparazione tipica partenopea che esalta il gusto semplice del pesce appena pescato.
La ricetta della zuppa alla valdostana: originaria della Valle D'Aosta è una zuppa di cavolo verza, da preparare nelle giornate più fredde.
La ricetta per preparare le rostkartoffeln, patate arrostite in padella tirolesi, rivisitata in versione facile, light e senza burro.
La ricetta dei fiori di zucca ripieni e fritti, un sfizioso antipasto finger food.
La ricetta del polpettone farcito, un secondo piatto tradizionale e ricco, che racchiude al suo interno una gustosa farcitura.
La ricetta della mozzarella in carrozza light, una cena perfetta, un pranzo veloce, ideale per tutti.
La ricetta delle sfogliatelle frolle, il dolce tipico della tradizione campana da rifare a casa.