Ricette della cucina italiana
La ricetta dei peperoni in agrodolce, un contorno estivo davvero gustoso per accompagnare le grigliate di carne o di pesce.
La ricetta delle panadas sarde, un antipasto tipico della zona di Oschiri, da preparare secondo la tradizione o da innovare.
La ricetta della crostata alla marmellata, un dolce classicissimo da preparare con una pasta frolla perfetta, e la marmellata che preferite.
La ricetta dei piselli in padella, un contorno che piace ai bambini e un piatto versatile, adatto anche a condire la pasta.
La ricetta di ciceri e tria, il primo piatto goloso ma salutare della tradizione salentina, con le tagliatelle fritte.
La ricetta del merluzzo alla livornese, un secondo piatto di pesce tradizionale toscano da preparare in 20 minuti al massimo.
La ricetta della crema diplomatica con il Bimby: in 9 minuti si prepara una delle basi della pasticceria italiana.
La ricetta degli spaghetti con le cozze, un primo piatto veloce per mangiare il pesce senza spendere troppo.
La ricetta del polpo con patate, un secondo piatto di pesce tipico dell'estate, con un trucco per un polpo morbidissimo.
La ricetta dei peperoni in padella, un secondo piatto vegano veloce e con un gusto speciale e agrodolce.
Le melanzane alla griglia sono uno dei contorni tipici dell'estate e sono il modo classico in cui si preparano le melanzane. Quasi tutte le verdure estive possono essere grigliate ma le melanzane danno il meglio…
La ricetta del pane carasau, il pane croccante tipico della cucina sarda, da preparare in casa in poche mosse.