Primi piatti economici

Pasta al forno
Ricette

La ricetta della pasta al forno un primo piatto goloso e completo, tipico del Sud Italia, da preparare nei giorni di festa.

Pasta con le melanzane
Ricette

La ricetta della pasta con le melanzane, un primo piatto di ispirazione siciliana, ricco di versure e che piace sempre a tutti.

Ciceri e tria
Ricette

La ricetta di ciceri e tria, il primo piatto goloso ma salutare della tradizione salentina, con le tagliatelle fritte.

Spaghetti con le cozze
Ricette

La ricetta degli spaghetti con le cozze, un primo piatto veloce per mangiare il pesce senza spendere troppo.

Gazpacho semplice
Ricette

La ricetta del gazpacho semplice, una zuppa fredda di tre verdure da preparare in pochi minuti e senza cottura.

Risotto con piselli, la ricetta del primo tipico della tradizione veneta
Primi piatti

La ricetta per il risotto con piselli, un primo piatto dolce da preparare con i prodotti freschi della primavera.

Paccheri con pomodorini
Ricette

La ricetta dei paccheri con pomodorini, un primo piatto da preparare in pochissime mosse con i ciliegini freschi d'estate.

Fusilli ai pomodorini, capperi e briciole croccanti
Ricette

La ricetta dei fusilli ai pomodorini, capperi e briciole croccanti, un primo piatto estivo con un tocco in più dato dalle briciole di pane saporito.

Pasta tonno e piselli
Ricette

La ricetta della pasta tonno e piselli, un primo piatto veloce da preparare soprattutto in primavera con i piselli freschi.

Pasta broccoli e cozze
Ricette

La ricetta della pasta broccoli e cozze un primo piatto che è anche un piatto unico con una consistenza perfetta e un sapore senza compromessi.

Rigatoni all’amatriciana
Ricette

La ricetta dei rigatoni alla amatriciana, il primo piatto originario di amatrice nella sua versione originale con pomodoro, guanciale e pecorino.

Zuppa di farro
Ricette

La ricetta della zuppa di farro, un primo piatto completo, a base di un cerale antico molto saporito, da preparare in poco più di mezz'ora.