Primi piatti economici

Risotto alla zucca, la ricetta per un piatto autunnale irresistibile
Primi piatti

La ricetta del risotto alla zucca, un primo piatto autunnale con una tecnica particolare per la cottura della zucca.

Pasta sarde e finocchietto fatta in casa
Ricette

La ricetta della pasta sarde e finocchietto fatta in casa, una versione alternativa della classica ricetta siciliana, con il finocchietto fritto.

Anelletti al forno con broccoletti
Ricette

La ricetta degli anelletti al forno con broccoletti, un primo piatto al forno che si ispira alla tradizione siciliana, con un ingrediente speciale.

Zuppa di legumi e cereali
Ricette

La ricetta della zuppa di legumi e cereali, un piatto unico perfetto per le serate d'inverno per nutrirsi in modo sano ed equilibrato.

Lasagne ricotta e spinaci
Ricette

La ricetta delle lasagne ricotta e spinaci, un primo piatto vegetariano per far mangiare la verdura in modo gustoso anche a chi non la mangia abitualmente.

Vellutata di sedano rapa e patate
Ricette

La ricetta della vellutata di sedano rapa e patate, un primo piatto vegetariano a base di un ortaggio delizioso e salutare, che però non sappiamo mai come cucinare.

Crema di zucca con salsa di soia
Ricette

La ricetta della crema di zucca con salsa di soia, un primo piatto vellutato con un sapore nuovo e orientaleggiante.

Pasta salsiccia e piselli
Pasta

La ricetta della pasta salsiccia e piselli un primo piatto della tradizione italiana che si prepara in meno di mezz'ora e sostituisce bene il ragù.

Zuppa di lenticchie e guanciale
Ricette

La ricetta della zuppa di lenticchie e guanciale, un primo piatto sano, gustoso e corroborante per la stagione invernale.

Pasta chips, la pasta croccante al forno di Tik Tok
Ricette

La ricetta delle pasta chips, le chips croccanti di pasta per sostituire il primo piatto con un'idea nuova, nata su Tik Tok.

Pasta coi broccoli
Ricette

La ricetta della pasta coi broccoli, un primo piatto pronto in 20 minuti, sano e che di solito piace molto anche ai bambini.

Risotto con la verza e ceci
Ricette

La ricetta del risotto con la verza e ceci, un primo piatto che è anche un piatto unico ma soprattutto è un comfort food, profumato dal lardo, dal pepe e dalla melagrana.