Primi piatti
I primi piatti rappresentano solitamente il piatto più ricco, più saporito e più complesso o più consistente di un menu. In un pranzo o in una cena, un piatto principale ben progettato può funzionare come una sorta di apice gastronomico; è spesso seguito da un secondo e da un dessert. Scopri le ricette dei nostri primi piatti del giorno con consigli, ingredienti, tempi, calorie e modalità di preparazione, con foto e livelli di difficoltà di questi indiscussi protagonisti di ogni tipo di menu.
La ricetta della pasta con pomodorini freschi un primo piatto veloce e fresco perfetto per i primi caldi.
La ricetta dei paccheri con crema di stracchino, un primo piatto semplice ma gustoso
La ricetta dell'insalata di riso con pesce e verdure, un primo piatto completo e fresco
La ricetta degli gnocchi di riso cinesi con verdure, una ricetta gustosa per portare un po' d'Oriente sulle nostre tavole.
La ricetta degli spaghetti di carote, un delizioso primo vegetariano, condito con pesto di prezzemolo e semi.
La ricetta degli spaghetti con pesto di zucchine, un primo piatto semplice, gustosi spaghetti conditi con un pesto profumato di tenere zucchine col fiore.
La ricetta dei cannelloni con ricotta e verdure, un piatto unico ricco di gusto un vero comfort food perfetto per il pranzo della domenica.
La ricetta della pasta fresca paglia e fieno e tutti i trucchi per una perfetta pasta fresca all'uovo fatta in casa, normale e con spinaci.
La ricetta della pasta al pesto di ceci e salvia è un primo piatto semplice e perfetto per chi segue un'alimentazione vegana a base di ceci, salvia e mandorle.
La pasta con melanzane, pomodoro e ricotta, un primo piatto con i profumi di un classico della cucina siciliana, melanzane, pomodoro e ricotta salata.
La ricetta dei paccheri alla Vittorio, un piatto inno alla mediterraneità, a base di pomodoro e parmigiano.