Piatti unici

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Le ultime ricette
Okonomiyaki, la ricetta per farli in casa in vero stile giapponese
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Una ricetta della cucina tradizionale giapponese, l'okonomiyaki è una frittata ben condita, un piatto unico, da accompagnare alla birra ghiacciata.

Torta salata con peperoni, una ricetta facile e gustosa
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Una ricetta semplice, ispirata alle quiche francesi, la torta salata con peperoni si può preparare in molte varianti, con formaggi e anche con le zucchine.

Torta salata con patate e salsiccia, la ricetta rustica facile da fare
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Una ricetta veloce e salva cena per realizzare una torta salata gustosa, che si prepara con patate schiacciate e tutti gli altri ingredienti a crudo.

Club sandwich, la ricetta originale con e senza carne
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Una ricetta semplice di uno dei panini più iconici, il club sandwich nasce negli Stati Uniti a fine 800 e da allora è preparato in tutti i grandi alberghi.

Tartiflette, la ricetta originale francese
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Una ricetta francese per l'inverno, la tartiflette è un gratin di patate con cipolla, pancetta e un formaggio cremoso di nome Reblochon.

Passatelli asciutti, la ricetta e i consigli per servirli
Primi piatti

Una ricetta di origini romagnole, i passatelli si possono servire in brodo oppure condire in molti modi: dal burro fuso al ragù di pesce.

Moussaka, la ricetta originale greca
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Una ricetta tradizionale greca nata dopo l'introduzione della besciamella nella penisola, la moussaka è ora un piatto celebre in tutto il mondo.

Zuppa di pesce, la ricetta per farla senza spine
Primi piatti

Una ricetta classica in molte zone dell'Italia costiera, la zuppa di pesce è un primo piatto che si prepara con molti tipi di pesce, crostacei e molluschi.

Torta salata con carciofi e ricotta, la ricetta alta e cremosa
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Una ricetta confortevole e saporita, la torta salata con carciofi e ricotta è un piatto unico con verdure, formaggio e una crosta croccante.

Cous cous di pesce alla trapanese, una ricetta siculo-africana
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Una ricetta siciliana ma di chiara origine nordafricana, il cous cous di pesce alla trapanese è un piatto unico ricco e saporito.

Torta salata ricotta e spinaci, una ricetta classica e veloce
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La ricetta della torta salata ricotta e spinaci, la base delle torte salate all'italiana, da preparare in poco tempo nonostante la pasta fatta in casa.

Couscous con gamberetti e zucchine, la ricetta veloce per un salva cena
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Una ricetta semplice, per preparare un piatto unico: il couscous con gamberetti e zucchine è un piatto che piace a tutti, sano e saporito.