Ricette con pesce

Le ultime ricette
Stoccafisso al forno con finocchi brasati
Ricette

La ricetta dello stoccafisso al forno con finocchi brasati, un secondo piatto leggero e ricco di gusto, finocchi e baccalà gratinati insieme in forno con una finitura di pane alla romagnola.

Calamari fritti
Ricette

La ricetta dei calamari fritti, croccanti anelli dorati, da preparare in un attimo e da servire caldissimi, un secondo piatto irresistibile, perfetto in ogni occasione.

Risotto scampi e spumante
Ricette

La ricetta del risotto scampi e spumante, un primo piatto dal gusto delicato, con scampi freschi e lo spumante a esaltarne il gusto, perfetto per pranzi importanti.

Filetti di spigola croccanti al forno
Ricette

La ricetta dei filetti di spigola croccanti al forno, un secondo piatto di pesce gratinato accompagnato da una crema leggera di indivia, per un piatto completo.

Ravioli al salmone ricotta e finocchi all’arancia
Ricette

La ricetta dei ravioli al salmone ricotta e finocchi all'arancia, uno scrigno di pasta all'uovo con salmone fresco, finocchi e ricotta, conditi con burro all'arancia.

Girelle pesto e salmone
Ricette

La ricetta delle girelle pesto e salmone, facili da fare e perfette come antipasto o per un buffet, una base morbida di uova, cotta al forno e una farcia golosa al salmone.

Salmone marinato all’aceto
Antipasti

La ricetta del salmone marinato all'aceto, un antipasto semplice ma gustoso: salmone fresco lasciato a marinare per 24 ore per insaporirsi con aceto, vino e spezie.

Zucchine ripiene di tonno
Ricette

La ricetta delle zucchine ripiene di tonno, con un ripieno di tonno, cipolle e parmigiano, cotte nella passata di pomodoro, diventano un secondo piatto facile e gustoso.

Insalata di farro con salmone affumicato e avocado
Ricette

La ricetta dell'insalata di farro con salmone affumicato e avocado, un primo piatto semplice, equilibrato, ricco di vitamine, perfetto da gustare caldo o freddo.

Trota al cartoccio
Ricette

La ricetta della trota al cartoccio, un secondo piatto delicato per le grandi occasioni, la tenera carne della trota insaporita da un burro all'arancia e lime.

Insalata moscardini e patate
Ricette

La ricetta dell'insalata moscardini e patate, uno sfizioso antipasto estivo, fresco, gustoso e molto semplice da preparare, moscardini tenerissimi e patate fondenti.

Cozze alla normanna
Ricette

La ricetta delle cozze alla normanna, l'antipasto francese originario della Normandia a base di cozze arricchite da una crema densa di burro, scalogno e panna.