Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Ketchup fatto in casa
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La ricetta del ketchup fatto in casa per ottenere la stessa consistenza e lo stesso sapore di quello che si compra al supermercato.

La tartare, come la facevano i guerrieri tartari
Ricette

La ricetta della tartare, il piatto di manzo crudo tipico dei bistrot parigini con un'origine leggendaria e romantica.

Pitoni Messinesi, lo street food siciliano con la pasta sfogliata
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La ricetta dei pitoni messinesi, un calzone fritto con un impasto senza lievito, ma sfogliato, che è di un'incredibile croccantezza.

Uva sotto spirito: come farla in casa facilmente e a basso costo
Conserve

La ricetta dell'uva sotto spirito, una conserva da preparare in autunno per allietare le festività natalizie.

Polpette di patate al forno, un degno sostituto della carne
Secondi piatti

La ricetta delle polpette di patate al forno, un secondo piatto vegetariano e goloso, da arricchire a piacere, e da preparare in abbondanza e congelare.

Ossibuchi di tacchino in umido, una ricetta “di casa”
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La ricetta degli ossibuchi di tacchino, un secondo piatto di carne in umido, leggero e saporito che assomiglia al classico piatto milanese.

Marmellata di cipolle con il Bimby, per una consistenza perfetta
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La ricetta della marmellata di cipolle con il Bimby, una confettura per accompagnare i taglieri di formaggi e le carni lesse.

Limoni ripieni
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La ricetta dei limoni ripieni, un antipasto fresco e aromatico, da preparare con una classica mousse di tonno.

Friarielli
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La ricetta dei friarielli, il contorno tipico campano amarognolo e leggermente piccante per accompagnare la carne, il pesce o per condire la pizza.

Crema al caffè con il Bimby
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La ricetta della crema di caffè con il Bimby, un dessert come quello del bar, ma più genuino, preparato in casa in meno di cinque minuti.

California Roll
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La ricetta del California roll, il sushi all'americana nato negli anni 60 con ingredienti eccentrici rispetto alla tradizione giapponese.

Bouillabaisse
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La ricetta tradizionale della bouillabaisse la zuppa di pesce di Marsiglia, con molti aromi e con la sua salsa tipica di accompagnamento.