Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Ossobuco alla milanese, la ricetta tradizionale con la gremolada
Secondi piatti

La ricetta dell'ossobuco alla milanese, una lunga cottura nel brodo e nel burro tipica della cucina invernale del nord Italia.

Salsa tartara, una maionese arricchita con erbe e sottaceti
Ricette

La ricetta della salsa tartara, una maionese ricca e cremosa con un buon sapore di aceto e di erbe aromatiche,

Pasta con broccoli e tonno, un primo perfettamente legato
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La ricetta della pasta con broccoli e tonno, un primo piatto saporito e dal gusto delicato con poche calorie.

Carpione, la ricetta di un grande classico della cucina del Lago
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La ricetta del carpione classico, un piatto quasi estinto tipico dei laghi di Garda e di Como, che si prepara con la tinca fritta.

Brasato al Barolo, uno stufato di manzo nobile e tenerissimo
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La ricetta per il brasato al Barolo, un secondo piatto di origine piemontese con carni tenerissime e un intenso aroma.

Wurstel e patate, il secondo piatto tipico dei pub austriaci
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La ricetta del würstel e patate, un secondo piatto tipico dell'Austria, da preparare al forno o in padella.

Torta salata con cavolfiore, una ricetta di recupero con una base croccante
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La ricetta della torta salata con cavolfiore, un'idea veloce per una cena di recupero, e senza ulteriori scarti.

Rigatoni con la pajata, la cucina romana autentica
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La ricetta dei rigatoni con la pajata, un primo piatto tipico della tradizione romana con un trucco per renderlo perfetto.

Burrito di pollo, la ricetta di un classico della cucina tex-mex
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Il burrito di pollo è una ricetta dello street food della cucina tex-mex da preparare in casa con pochi ingredienti.

Pane con la zucca, un lievitato stagionale per fare dei panini diversi dal solito
Ricette

La ricetta del pane con la zucca, il lievitato autunnale da preparare in casa come base di panini dolci e salati.

Faraona all’arancia, una ricetta agrodolce per i giorni di festa
Ricetta con frutta

La faraona all'arancia è un secondo piatto aromatico dal gusto agrodolce e leggermente caramellato.

Crostata ai frutti di bosco, tre preparazioni diverse per un risultato da professionisti
Ricette

La ricetta della crostata ai frutti di bosco, un dolce tradizionale, con tutti i trucchi per farla senza difetti.