Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Biscotti fantasmini, una ricetta semplice per Halloween
Ricette

La ricetta dei biscotti fantasmini, un dolcetto di Halloween da preparare facilmente con la pasta frolla e una glassa all'acqua.

Risotto alla trevigiana, un piatto tipico veneto che si prepara in tutta Italia
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La ricetta del risotto alla trevigiana, un primo piatto che usa un ortaggio d.o.p. davvero pregiato che si amalgama alla perfezione con il riso.

Insalata di indivia, per mangiare le verdure crude anche d’inverno
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La ricetta dell'insalata di indivia, un contorno invernale arricchito da mele e noci e da una citronette alla senape.

Come fare i funghi porcini sottolio in tre mosse
Conserve

La ricetta dei funghi porcini sottolio, una conserva da preparare con i funghi freschi, magari raccolti nel bosco durante una passeggiata.

Torta di mele e noci, un dolce autunnale bello e croccante
Dolci

La ricetta della torta di mele e noci, una torta decisamente autunnale da preparare con ogni tipo di mela.

Risotto con funghi e nocciole, mantecato con olio di nocciola
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La ricetta del risotto con funghi e nocciole, un primo piatto tipico dell'autunno da preparare con gli ingredienti freschi o secchi.

Risoles, gli involtini fritti indonesiani per usare la carne avanzata
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La ricetta dei risoles, i rotolini ripieni indonesiani, che si mangiano come antipasto assieme alla salsa chilli.

Come fare la pasta frolla alla perfezione
Dolci

La ricetta della pasta frolla, una base indispensabile per la pasticceria, con due trucchi per farla riuscire alla perfezione.

Pizza ai 4 formaggi: filante, bianca e in quattro consistenze
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La ricetta della pizza ai 4 formaggi, partendo da una base pronta: un piatto goloso e filante, con addirittura 4 consistenze.

Come fare la polenta in casa e ottenere la giusta consistenza
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La ricetta della polenta, il contorno più tipico di tutto il nord Italia, da preparare secondo la ricetta classica.

Pasta di zucchero, come ottenere una consistenza perfetta e una colorazione omogena
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La ricetta della pasta di zucchero, la decorazione dell'alta pasticceria per cupcake e torte da cerimonia.

Pasta con la zucca, cremosa e perfettamente legata
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La ricetta della pasta con la zucca, un primo piatto semplice e perfettamente legato, che si può preparare anche in versione vegan.