Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Vellutata di carote, una ricetta light senza patate da personalizzare in molti modi
Primi piatti

La ricetta della vellutata di carote, un primo piatto light, senza patate, da servire a piacere con spezie o formaggi freschi o stagionati e da servire ogni volta come se fosse una ricetta diversa.

Torta versata alla marmellata, la ricetta di una torta ripiena facile da fare
Dolci

La ricetta della torta versata alla marmellata una torta farcita da preparare direttamente in forno, senza la scomodità di tagliarla e riempirla una volta fredda.

Funghi gratinati al forno, la ricetta per un contorno autunnale
Contorni

La ricetta dei funghi gratinati al forno, un modo veloce ed economico di fare una scorpacciata di funghi insaporiti con pane e aglio e una ricetta che si può preparare tutto l'anno.

Angelo azzurro, la ricetta del cocktail delle notti in discoteca degli anni Ottanta
Cocktail e Bevande

La ricetta del cocktail Angelo Azzurro, un cocktail molto alcolico celebre nelle notti in discoteca degli anni Ottanta. Si prepara con succo di limone fresco, gin, triple sec e un liquore che gli conferisce il caratteristico blu, il Blue Curaçao originariamente prodotto in un'isola dei Caraibi.

Torta con latte di mandorla, una ricetta senza uova e senza burro
Dolci

La ricetta della torta con latte di mandorle, un dolce senza latte e senza uova, adatto agli intolleranti al lattosio. Il risultato è una consistenza morbida, ed è veloce e facile da preparare, basta seguire qualche semplice accorgimento.

Sugo ai funghi porcini per servire la pasta o la polenta
Salse e sughi

La ricetta del sugo ai porcini, un condimento speciale per pasta, riso o da accompagnare alla polenta e al formaggio fuso.

Pot-au-feu, la ricetta per il bollito alla francese
Primi piatti

La ricetta de pot au feu, il primo piatto tipico della tradizione francese del Nord da preparare con le rape e le patate.

Trippa fritta con una pastella al limone
Antipasti

La ricetta della trippa fritta, un antipasto goloso preparato con le interiora di manzo fritte e servite con sale e limone.

Torta di mele e amaretti Paneangeli, con un crumble in superficie
Dolci

La ricetta della torta di mele e amaretti Paneangeli, una torta morbida con un crumble di amaretti sulla superficie.

Grolla dell’amicizia, il caffè corretto alla valdostana
Ricette

La grolla dell'amicizia valdostana, il caffè corretto conviviale servito in una coppa tipica di legno pregiato.

Croque en bouche il dessert delle grandi occasioni in Francia
Dolci

La ricetta dei croque en bouche, il dolce delle grandi occasioni della pasticceria francese e che negli anni 80 era in tutti i matrimoni.

Pastissada de caval, lo stracotto di carne equina tipico di Verona
Ricette

La ricetta della pastissada de caval, il piatto tipico della cucina veronese per condire gli gnocchi e accompagnare la polenta.