Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Caipiroska alla fragola, quando la modifica di una ricetta diventa più famosa del cocktail originale
Cocktail e Bevande

La ricetta della Caipiroska alla fragola, la variante con la frutta fresca di un celebre cocktail di origine brasiliana a base di vodka e lime che si beve soprattutto d'estate.

Pesto alla genovese fatto in casa, la ricetta originale
Salse e sughi

La ricetta del pesto alla genovese originale, per farlo in casa con soddisfazione sia col mortaio che col frullatore.

Pasta alla gricia, la ricetta originale per ottenere una consistenza cremosa
Primi piatti

La ricetta della pasta alla gricia, uno dei 4 primi piatti della cucina romana conosciuti in tutto il mondo, preparata con qualche trucco per farla cremosa.

Ravioli ripieni di pesce, la ricetta con un ripieno facile e veloce
Primi piatti

La ricetta dei ravioli ripieni di pesce, un primo piatto che si prepara in molto meno tempo rispetto a quello che sembra, e con molte varianti possibili.

Risotto funghi e salsiccia: la ricetta per tostare, cuocere e mantecare alla perfezione
Primi piatti

La ricetta del risotto salsiccia e funghi, un primo piatto tipico italiano con una consistenza cremosa e tutti i trucchi per ottenerla.

Canederli allo speck, la ricetta originale del Trentino
Primi piatti

La ricetta dei canederli allo speck, una ricetta tradizionale trentina per ottenere una consistenza perfetta e nessun errore in cottura.

Petto di pollo con peperoni e patate al forno, la ricetta per una glassatura perfetta
Secondi piatti

La ricetta del petto di pollo con peperoni e patate al forno, un secondo piatto di ispirazione orientale, perfettamente morbido e caramellato.

Fagioli all’uccelletto con salsiccia
Secondi piatti

La ricetta dei fagioli all'uccelletto con la salsiccia, un secondo tipico toscano con tutti i trucchi per farlo venire saporito e bello da vedere.

Pollo tandoori, la ricetta indiana che piaceva ai capi di stato
Secondi piatti

La ricetta del pollo tandoori, un secondo piatto morbido e fresco, che si prepara con una lunga marinatura in yogurt e spezie.

Zucchine in agrodolce, la ricetta veloce con aceto balsamico
Contorni

La ricetta delle zucchine in agrodolce con aceto balsamico di Modena, da fare come contorno o da conservare sottolio.

Pollo allo zenzero e limone, una ricetta asiatica dal sapore deciso
Secondi piatti

La ricetta del pollo zenzero e limone, un secondo piatto tipico della cucina asiatica, da preparare con l'aggiunta di peperoni ma anche broccoli, carote e porri.

Risotto alla pescatora, la ricetta facile del piatto di pesce delle feste
Primi piatti

La ricetta dei risotto alla pescatora, un primo piatto di pesce da preparare per le feste, con una ricetta semplificata e molto gustosa.