Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Spaghetti alla carbonara di pesce, la ricetta per una mantecatura perfetta
Primi piatti

La ricetta degli spaghetti alla carbonara di pesce, un primo piatto che celebra la cucina italiana, con un trucco per renderli sapidi e perfettamente mantecati.

Insalata di surimi, la ricetta della finta insalata di granchio americana
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L'insalata di surimi è un antipasto ricco o un piatto completo che mima l'insalata di granchio americana, con un condimento di maionese, veloce e goloso.

Torta giapponese tre ingredienti, la ricetta veloce di una torta senza glutine
Dolci

La torta giapponese con tre ingredienti è un dolce chiaro e morbido, senza farina e senza burro, con tutti i consigli per prepararla in poco tempo e bene.

Mousse di mortadella e ricotta, la ricetta per una consistenza ariosa
Antipasti

La mousse di mortadella e ricotta, una crema ariosa che si serve all'aperitivo, qui con tutte le dritte per farla venire leggera e ariosa.

Bomboloni di patate al forno con formaggio, la ricetta di un rustico insolito
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I bomboloni di patate al forno con formaggio filante sono un lievitato ripieno da preparare seguendo i nostri trucchi per una riuscita morbidissima.

Crepes suzette, la ricetta originale del dessert del Principato di Monaco
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Le crepes suzette sono un dolce tipico del principato di Monaco, a base di una pastella dolce che viene insaporita con uno sciroppo a base di agrumi e da un goccio di Grand Marnier.

Puccia salentina con ripieno di tonno e verdure, la ricetta di uno street food sano
Lievitati

La Puccia salentina è un panino leggero, con un gusto delicato e una consistenza fragrante e succulenta.

Polpette di carne senza uova, la ricetta tradizionale morbida e saporita
Secondi piatti

Le polpette di carne senza uova, una ricetta tradizionale con meno colesterolo del solito ma comunque morbida e saporita.

Pasta alla carrettiera, la ricetta originale siciliana
Primi piatti

La ricetta originale della pasta alla carrettiera, un primo piatto della Sicilia orientale con ingredienti umili.

Pasta al tartufo nero, la ricetta del primo piatto aromatico
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La ricetta della pasta al tartufo nero, un primo piatto aromatico e di effetto che si può consumare tutto l'anno.

Concentrato di pomodoro fatto in casa, la ricetta per farlo asciutto e saporito
Conserve

La ricetta del concentrato di pomodoro, la salsa asciugata nel forno e conservata nei barattoli sterili per tutto l'inverno.

Torta sette veli, la ricetta originale
Dolci

La ricetta originale della torta sette veli, il dolce con cui tre pasticceri italiani hanno vinto, nel 1997, il campionato mondiale di pasticceria.