Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Pollo tikka masala, la ricetta indiana del piatto etnico più famoso di Londra
Secondi piatti

La ricetta del pollo tikka masala, il piatto indiano nato in Inghilterra ad oggi il più ordinato nei ristoranti indiani del mondo.

Cozze alla tarantina, la ricetta delle cozze al sugo di pomodoro
Antipasti

Un antipasto di mare semplice ed economico, che si prepara con il sugo di pomodoro piccante e in cui si usano due presidi Slow Food made in Puglia.

Risotto alla parmigiana, la ricetta per un riso cremoso e al dente
Primi piatti

La ricetta del risotto alla parmigiana, un primo piatto classico della tradizione lombarda, da servire con qualche accorgimento sofisticato, come l'aceto balsamico o le cialde di grana.

Old fashioned cocktail, la ricetta e gli ingredienti del drink di Don Draper
Cocktail e Bevande

La ricetta del cocktail Old Fashioned, il preferito da Don Draper, preparato con Wihisky, zucchero e Angostura e servito per la prima volta al Waldorf Astoria di New York City.

Frittata di asparagi e patate, la ricetta per farla alta e morbida
Antipasti

La ricetta della frittata di asparagi e patate, un secondo piatto primaverile morbido e saporito che trae ispirazione della tortilla spagnola.

Scaloppine al vino bianco e funghi, la ricetta light da fare anche con il pollo
Secondi piatti

La ricetta delle scaloppine al vino bianco e funghi, un secondo piatto leggermente acido e saporito, da preparare con un goloso fondo di cottura.

Sex on the beach, gli ingredienti e la ricetta del cocktail nato in Florida
Cocktail e Bevande

La ricetta del cocktail Sex on The Beach, nato durante lo spring break in Florida per omaggiare il crescente uso di vodka negli Stati Uniti.

Tortellini panna e prosciutto, una ricetta cremosa e saporita
Primi piatti

La ricetta dei tortellini panna e prosciutto, un primo piatto emiliano in due versioni: con i tortellini fatti in casa o con quelli pronti.

Cosce di pollo in padella, la ricetta per preparare cosce croccanti e gustose
Secondi piatti

La ricetta delle cosce di pollo in padella, con una tecnica veloce per ottenere la pelle saporita e croccante e un trucco per avere le carni morbide.

Lingue di gatto, la ricetta originale dei biscotti al burro sottili e croccanti
Dolci

La ricetta delle lingue di gatto, dei pasticcini facili da fare, di origine francese croccanti e burrosi, che però si possono preparare anche senza burro.

Cannelloni ripieni alla siciliana, una ricetta svuota frigo per i giorni di festa
Primi piatti

La ricetta dei cannelloni ripieni alla siciliana, un primo piatto delle feste, molto ricco, da preparare con due trucchi che semplificano la vita.

Tequila sunrise cocktail, la ricetta e gli ingredienti del drink poco alcolico
Cocktail e Bevande

La ricetta del Tequila Sunrise, uno dei cocktail preferiti di Mick Jagger negli anni Settanta, molto semplice da preparare a casa e a bassa gradazione.