Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Gelato al Parmigiano, la ricetta da servire con l’aceto balsamico
Antipasti

La ricetta del gelato al parmigiano, un gelato dolce e salato da preparare con o senza la gelatiera e servire con molti piatti diversi.

Polpo alla catalana, una ricetta sarda
Antipasti

La ricetta del polpo alla catalana, un'insalata di pesce antica e nata nella città di Alghero durante la dominazione spagnola.

Acciughe sotto sale, la ricetta che deriva dagli antichi romani
Conserve

La ricetta delle acciughe sotto sale, una conserva con origini antiche, che permette di conservare il pesce per oltre due anni.

Cazzilli palermitani, la ricetta originale delle crocchette di Ballarò
Antipasti

La ricetta dei cazzilli, uno street food palermitano semplicissimo e a basso costo, da preparare all'aperitivo o per farcire un panino.

Salvia fritta in pastella, la ricetta con e senza uova
Antipasti

La ricetta della salvia fritta in pastella, un antipasto semplice e profumato, con i consigli per una frittura perfetta, senza sostanze nocive.

Carpaccio di polpo, la ricetta semplice senza usare la bottiglia
Antipasti

La ricetta semplice del carpaccio di polpo, un modo per servire il polpo bollito in modo scenografico, e con una salsa saporita.

Biscotti da inzuppo, la ricetta con e senza ammoniaca
Dolci

La ricetta dei biscotti da inzuppo, il dolce classico per la colazione all'italiana, da preparare e conservare per oltre tre settimane.

Risotto primavera, una ricetta con fiori ed erbe di campo
Primi piatti

La ricetta del risotto primavera, un primo piatto che si può preparare con il prodotto di una passeggiata mattiniera nei campi e lungo i fossi.

Polpette di broccoli al forno, la ricetta che piace ai bambini
Secondi piatti

La ricetta delle polpette di broccoli al forno, un secondo piatto sano, croccante fuori e filante e morbido al cuore.

Frittata di carciofi, la ricetta per cucinarla al forno o in padella
Secondi piatti

La ricetta della frittata di carciofi al forno, un modo semplice per preparare una frittata alta con un trucco che la rende morbida. Da preparare anche con i carciofi surgelati.

Pesto di cavolo nero, la ricetta svuotafrigo sana e poco calorica
Salse e sughi

La ricetta del pesto di cavolo nero, una salsa con cui condire la pasta o il riso, preparare tartine o lasagne anche quando d'inverno non c'è il basilico.

Coda alla vaccinara, la ricetta originale romana
Secondi piatti

La ricetta della coda alla vaccinara, la regina del quinto quarto, inventata in una trattoria a fine 800, con un ingrediente segreto.