Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Churros spagnoli, la ricetta originale in tutta la sua semplicità
Dolci

La ricetta dei churros spagnoli, un dolcetto molto semplice, fritto e poi zuccherato, da servire a merenda con il caffè o la cioccolata calda.

Insalata di lenticchie estiva, una ricetta sorprendente e saporita
Piatti unici

La ricetta dell'insalata di lenticchie estiva, un piatto unico dal sapore deciso, sano e completamente vegano, da preparare molte volte con le verdure preferite.

Couscous ai frutti di mare, una ricetta afro-siciliana
Piatti unici

La ricetta del couscous ai frutti di mare, un piatto unico nord africano, che si prepara anche in Sicilia, con due tecniche leggermente diverse.

Polpette di amaranto, una ricetta croccante e senza glutine
Secondi piatti

La ricetta delle polpette di amaranto, di ispirazione indiana, con una panatura originale, a base di pops di questo pseudocereale.

Toast di gamberi cinesi, una ricetta originale per l’aperitivo
Ricette

La ricetta del toast di gamberi, uno dei piatti tipici dei tradizionali dim sum cinesi, con un'astuzia per farli venire perfetti.

Frittelle di verdure, la ricetta da fare in tutte le stagioni
Secondi piatti

La ricetta delle frittelle di verdure, un secondo piatto perfetto anche da portare come pranzo in ufficio o al pic-nic.

Acciughe ripiene alla ligure, una ricetta low cost
Secondi piatti

La ricetta delle acciughe ripiene alla ligure, un secondo piatto ricco, che si prepara con ingredienti poveri e sani.

Chips di riso, una ricetta senza glutine fritta o al forno
Antipasti

La ricetta delle chips di riso, delle patatine leggere e senza glutine che possono essere preparate fritte o al forno.

Scrocchiarelle fritte, la ricetta di un pane veloce e croccante
Antipasti

La ricetta delle scrocchiarelle fritte, un antipasto croccante e da servire con qualche granello di sale o con affettati e formaggi.

Asparagi fritti, la ricetta in tempura con la salsa di accompagnamento
Contorni

La ricetta degli asparagi fritti con pastella in tempura, da servire assieme a una salsa di accompagnamento molto mediterranea.

Yorkshire pudding, il budino salato per il sugo dell’arrosto
Contorni

La ricetta degli Yorkshire pudding, il contorno tipico della cucina inglese, da accompagnare agli arrosti con il fondo di cottura. Una ricetta nel 1700 per aggiungere calorie ai piatti di carne che scarseggiavano.

Tofu fritto, la ricetta per farlo saporito
Antipasti

La ricetta del tofu fritto con una pastella vegana e senza glutine a base di farina di ceci e una marinatura che ne esalta il gusto.