Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Quiche lorraine, la ricetta originale della torta salata più famosa di Francia
Antipasti

La ricetta della quiche lorraine, una torta salata tradizionale francese a base di pancetta, uova, panna e formaggio Emmenthal.

Schiacciata di zucchine, la ricetta per farla leggera e croccante
Antipasti

La ricetta della schiacciata di zucchine, un antipasto poco calorico con una consistenza golosa, soprattutto se si seguono le nostre astuzie.

Risotto alla monzese, la ricetta originale creata per la strega Giuliana
Primi piatti

La ricetta del risotto alla monzese, la variante del risotto alla milanese con l'aggiunta di salsiccia luganega e vino rosso.

Pasta zucchine e salsiccia, la ricetta per un sugo legato alla perfezione
Primi piatti

La ricetta della pasta zucchine e salsiccia, un primo piatto generoso ma non troppo pesante, che si prepara in una ventina di minuti.

Pisarei e fasò, la ricetta piacentina della pasta e fagioli
Primi piatti

La ricetta dei pisarei e fasò, il primo piatto tradizionale della cucina piacentina, a base di gnocchetti di pane e un abbondante sugo di fagioli e pomodoro,

Pollo alla Marengo, la ricetta franco-italiana dedicata a Napoleone
Secondi piatti

La ricetta del pollo alla Marengo, un ricco secondo piatto Piemontese, che risale al secolo scorso e che si compone di pollo, gamberi, verdure e uova.

Uova strapazzate al pomodoro, la ricetta veloce con una consistenza perfetta
Secondi piatti

La ricetta delle uova strapazzate al pomodoro, un piatto velocissimo per la cena o per una prima colazione anglosassone, con alto potenziale svuota-frigo.

Sgabei della Lunigiana, la ricetta del pane fritto tra Toscana e Liguria
Antipasti

La ricetta degli sgabei della Lunigiana, rettangoli di pane fritto da farcire con salumi e formaggi, ma anche con la cioccolata.

Cotolette alla palermitana, una ricetta light a base di pollo
Secondi piatti

La ricetta della cotoletta alla palermitana, una versione alleggerita della cotoletta: cotta al forno e senza uovo, ma con le erbe aromatiche e il pecorino.

Patatas Bravas, la ricetta originale con la salsa fatta in casa
Antipasti

La ricetta originale delle patatas bravas, la tapas spagnola più famosa, con la salsa alla paprika preparata in casa secondo la tradizione.

Iris al forno, la ricetta dei bomboloni alla ricotta di Palermo
Dolci

La ricetta degli iris al forno, i bomboloni della tradizione palermitana ripieni di ricotta e cioccolato nella loro versione più leggera, rispetto a quella fritta.

Polpo alla pignata, la ricetta per farlo morbidissimo
Secondi piatti

La ricetta del polpo alla pignata, un secondo piatto in umido della tradizione salentina da cuocere a bassa temperatura e servire con pane e patate.