Ricette

Tutte le ricette di cucina di Dissapore divise per categoria: dagli antipasti ai dolci, primi e secondi piatti di carne, di pesce, vegetariani e vegani, passando per preparazioni di pasta, pizza e pane.

Scopri tantissime ricette facili da preparare per ogni occasione: pranzi e cene veloci per la settimana e per il weekend, piatti da picnic e barbecue indimenticabili, tante e deliziose idee salutari se sei a dieta o vuoi mantenerti in forma. Utilizza i filtri qui sotto per trovare il tuo piatto preferito.

Le ultime ricette
Uova alla monachina, la ricetta cremosa dentro e croccante fuori
Antipasti

La ricetta delle uova alla monachina, un antipasto vegetariano a base di uova sode ripiene, poi impanate e fritte.

Paniscia novarese, la ricetta di un primo piatto di recupero
Primi piatti

La ricetta originale della paniscia novarese, un primo piatto contadino di recupero che usava il riso proveniente dal lavoro nelle risaie.

Pappardelle ai funghi porcini e salsiccia, una ricetta sapida ma senza sale
Primi piatti

La ricetta delle pappardelle ai funghi porcini e salsiccia, un primo piatto autunnale, da preparare con i porcini freschi o con quelli secchi.

Tonno del Chianti, la ricetta di un antipasto economico e sorprendente
Antipasti

La ricetta del tonno del Chianti, un antipasto a base di carne di maiale conservata sottolio che risale al periodo in cui non c'era ancora il frigo.

Pasta alla burina, la ricetta della domenica nelle campagne romane
Primi piatti

La ricetta della pasta alla burina, un primo piatto ricco ed economico, della tradizione romana, per i pranzi della domenica.

Nuggets di ceci, una ricetta vegetariana croccante e saporita
Antipasti

La ricetta dei nuggets di ceci, un piatto vegetariano che mima i celebri nuggets di pollo, ripieni di verdure e profumati al curry.

Torta invisibile di mele, la ricetta della torta di mele light
Dolci

La ricetta della torta invisibile alle mele, invenzione di una blogger francese con "tante mele e poca torta".

Picchiapò, la ricetta del lesso romano pimpato in padella col pomodoro
Primi piatti

La ricetta del picchiapò, un piatto di recupero della tradizione romana, che serve per dare nuova vita alla carne lessa avanzata.

Cartellate pugliesi, la ricetta originale del dolce di Natale
Dolci

La ricetta originale delle cartellate pugliesi, i dolci tipici di Natale che risalgono alla Magna Grecia e che si preparano con il vincotto di fichi.

Lasagne in padella, la ricetta per farle in 20 minuti
Primi piatti

La ricetta delle lasagne in padella, un primo piatto molto facile e veloce da preparare con la sfoglia pronta per le lasagne, la mozzarella e il pomodoro.

Torta Bertolda, la ricetta della torta di mais dei contadini lombardi
Dolci

La ricetta della torta Bertolda, un dolce a base di farina di mais della tradizione contadina lombarda, che si prepara in autunno.

Risotto alla sbirraglia, la ricetta veneta per tenere a bada i soldati austriaci
Primi piatti

La ricetta del risotto alla sbirraglia, un primo piatto che risale alla fine dell'800, tipico del Veneto e del Trentino e preparato con il pollo.